大連商品交易所總經理劉興強11月7月在于廣州舉辦的“第四屆國際油脂油料大會”上介紹，從今年前十個月的交易情況看，大商所豆油和棕櫚油期貨交易量均已位居全球同類油脂期貨品種的首位，大商所已經成為全球最大的油脂期貨市場。他同時表示，就整體而言，市場運行質量仍有待提高，產業客戶利用期貨市場仍處于較低水平，油脂油料產業界和期貨界之間需要進一步加強交流與合作。
　　劉興強介紹，中國是油脂油料的生產、消費和貿易大國。得益于這樣一個產業地位，大商所油脂油料期貨市場的發展十分迅速。今年1-10月，大連期貨市場共成交6.53億手，包括大豆、豆粕、豆油和棕櫚油在內的油脂油料品種成交5.27億手，比上年同期增長27.74%，占我所總交易量的80.63%。從全國看，大商所油脂油料期貨的交易量占全國商品期貨市場總交易量的31.91%，將近三分之一。其中豆油和棕櫚油等油脂期貨交易量達2.19億手，比上年同期增長85.9%，占我所總交易量的33.54%，占全國市場份額的13.31%。在國際市場上，2008年在全球成交量前20名的農產品期貨和期權合約中，大商所黃大豆1號、豆粕、豆油分別位列第2、3、7位，棕櫚油期貨上市時間雖然只有一年多，但也進入了前20名。從今年前十個月的交易情況看，大商所豆油和棕櫚油期貨交易量均已位居全球同類油脂期貨品種的首位，大商所已經成為全球最大的油脂期貨市場。
　　除了市場規模的增長，期貨市場的兩大經濟功能——價格發現和規避風險，也得到了較好的發揮。特別是由大豆、豆粕和豆油組成的大豆系列期貨，是中國期貨市場上第一個在同一個產業鏈上構建的比較完整的合約組合，為油脂油料現貨企業管理風險提供了很好的平臺。據調查，目前中國大豆產業鏈上有85%的企業在經營中參考期貨價格，其中相當一部分直接運用期貨工具進行避險。今年1-9月，有3343家法人企業參與了我所油脂油料系列品種的交易，其中油脂生產加工企業522家，油脂油料貿易企業440家。法人企業成交量占總成交的7.78%，持倉量占總持倉的52.26%。
　　劉興強介紹，作為期貨市場的組織者，為促進市場功能作用更好地發揮，近年來大商所采取了一系列舉措，支持、幫助相關現貨企業利用期貨市場。為產業服務和為區域經濟服務是兩個著力點。交易所與很多的行業協會和地方政府建立了良好的合作關系，來共同推動期貨市場對經濟的服務工作。
　　上個月交易所在大連召開了“大連期貨市場與產業及區域經濟發展高層論壇”，30多名國家相關部委、地方政府和行業協會的代表共同就有關問題進行了深入探討，收獲很大。無論是為產業服務，還是為區域經濟服務，最終落腳點還是為企業服務。為此，交易所開展了“千廠萬企市場服務工程”，通過會員培訓、輔導現貨企業掌握期貨避險工具，對試點企業進行跟蹤服務。同時，為使油脂油料企業有一個了解、熟悉期貨市場的窗口和平臺，從2006年開始，交易所聯合大馬交易所每年舉辦一屆國際油脂油料大會。