象征浪漫的巧克力和抒寫甜蜜的糖果除了能給人們帶來美味享受,還有哪些有價值的功效?一些大型糖果制造商利用各自產品宣傳環保理念、發展各種公益事業,這些被賦予環保公益概念的巧克力和糖果成為風行一時的流行指標。
時尚產品
糖果和巧克力向來在食品市場中占有穩固位置。僅去年一年,糖果和巧克力就為美國創造了291億美元的可觀收入。 正是由于消費者對糖果和巧克力的追捧,這一行業近年來競爭日益激烈。為獲得新的競爭優勢,一些全球大型糖果制造商近期給傳統產品注入新鮮血液。他們利用各自產品宣傳環保理念或發展公益事業,如消費者能在巧克力包裝紙上找到節約能源的環保貼士,或制造商把部分銷售額捐出用于環保事業等。 這些被賦予新概念的糖果和巧克力上市后立即吸引了消費者的眼球,在成為風行一時的潮流指標時,也使傳統產品在競爭中黯然失色。
環保理念
新西蘭巧克力制造商Bloomsberry就是新概念產品的先行者。他們近期推出的巧克力包裝盒上印有風力渦輪機和腳印,意在倡導人們使用新能源。而在一些包裝紙上還印有環保小貼士,如寫有“讓陽光撒進房間”的標語,意在鼓勵人們多利用自然能源,拋棄供暖設備。 除宣傳環保理念外,Bloomsberry公司每賣出一塊巧克力,就會捐出55美分給總部位于舊金山的環保組織Terrapass,資助他們發展環保事業。 Bloomsberry公司美國地區市場銷售部副總裁克里·拉勒米說:“今年第一季度我們的銷售量較好,捐出的資金用于發展減少二氧化碳排放的環保項目,共減少了相當于900輛汽車一年釋放的二氧化碳排放量! 最近一項調查顯示,美國約36%的消費者購物時首選綠色環保產品,而這一數據在2006年時僅有12%。今年1月在美國上市的Bloomsberry環保巧克力已在市場競爭中搶得先機。
公益事業
與環保事業不同,總部設于加利福尼亞州的糖果制造商Hint
Mint則把產品與發展公益事業聯系起來。他們在包裝盒上印有預防乳腺癌的標語,提醒女性重視自身健康。而印有宣傳標語的新產品很受消費者歡迎,目前銷售量已超過預期。 Hint
Mint公司市場部主管溫迪·西姆斯說,她母親就是乳腺癌的幸存者。“我們不在意每天能銷售出多少產品,而是售出的產品能帶來多少價值。當有人分發我們公司的薄荷糖時,它總能提醒我該做X光檢查了! 同樣利用產品發展公益事業的還有美國Au'some糖果公司。最近,這家傳統糖果制造商與國際野生動物保護學會展開合作,把口香糖制作成大熊貓、企鵝等形狀,提醒人們保護瀕危野生動物。 Au'some公司業務經理助理埃韋林·陳說:“我們這樣做是想告訴人們,糖果公司不只是銷售糖果而已。我們還希望向消費者傳遞諸如飲食健康等積極信息! |