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北京是全國第三大富豪聚居地，而在此背后，有著更多的富裕者保持著低調的姿態，更有許多外地富豪悄然移居北京。這給英式管家行業的復蘇提供了契機。
受聘于世襲貴族和億萬富翁，像英國人一樣把管家這個職業發揮得淋漓盡致、日臻完善，這是一門精深的藝術。英國管家成就了世界上著名的管家品牌，并且一直延續至今。現在，擁有一位英式管家依然是頂級生活的標志。在中國也不例外。
英式管家服務有市場
目前京城高檔公寓大約有200多戶業主，在它的物業管理部門中特設了一個管家部，有6位管家。馬岳軍是這些管家的總管。
和喬麗晶公寓是黑色大門，高高的兩層護欄里有一個小院，院子兩端有兩棟樓，樓的外部顏色都很深，有點舊了的感覺。馬岳軍說，看起來不起眼的黑色護欄和大門用的烏黑的材料都是高科技的產物。
訪客要在旁邊一個小房子里做登記，領到一個“訪客證”。“訪客證”實施嚴格監管，如果持有此證的人進去后遲遲沒有出來，公寓內所有保安都會接到信息，查找此人的下落。這是安保措施之一。
在和橋麗晶公寓，只有業主才能進出大廳，從大廳進入電梯間，必須經過一個掌紋識別系統，陌生人是打不開大廳通向電梯的門。而菲傭、保姆、司機等，都是從另外一個邊門進入電梯間。
一期賣到每平方米2000多美元，二期則漲到3200美元。物業費每平方米1.5美元。馬岳軍稱這是“內斂的豪華”。
與傳統英式管家只為某個家族服務不同，這里的6位管家更像美國近代以職業經理人形式出現的管家。他們將公寓內7個單元分成3組，每組2位管家，并且在24小時內都有值班的管家為客戶提供隨時服務。
與英式管家相同的是，若干瑣碎的工作并不要求管家親自操作，管家們的身后還有一支70人左右的隊伍，分別具體負責保潔、保安、維修、前臺等。管家的首要職責就是協調。內容包括緊急救護訓練、保安訓練、槍支保管訓練、正式禮儀訓練、雪茄的收藏與保養、酒的鑒別和品嘗、西餐烹飪、插花及家居飾品的保養、西服和正式服裝的保養、團隊服務演練、人事組織構架等。
一個英式管家的日常工作
一個英式管家手下往往有一支完善的家庭服務隊伍。家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、仆人的工作都要由管家統籌管理。
熨報紙
一個英式管家早晨起來為主人做的第一件事就是熨報紙。熨報紙可以將報紙中新鮮的油墨去掉，并起到殺菌的作用，使主人在清早閱讀報紙時不至于把手弄臟。熨報紙的熨斗就是熨衣服的普通熨斗，但是要專用，要不當天的頭條就會出現在主人的襯衣領子上了。
敲門
清早起來，管家進主人臥室要輕敲3下門，如果里面沒有回應，心里默數到10，再敲3下，如果還沒有回應就可以直接推門進去了。給主人送早餐時，要把熨過的報紙放在早餐下面托在銀盤里端進去。進門后先把早餐放下，然后把報紙遞給主人，之后走到窗前把窗簾拉開。
護衛
管家要時刻保持警覺。以送主人上車為例，保護主人上車時，管家要面向車頭，打開車門之前要左右環視一下，這樣即使真有歹徒，至少可以暗示他你是有防備的。打開車門后管家應站在車門的后面，這樣如果有緊急情況前面有車門擋著，后面有管家擋著，可以確保主人的安全。
出行
主人如果要出游，管家事先要做出詳盡的計劃。一般至少設計兩條路線，預防堵車。路線的安排中一定要有醫院，如果有突發情況比如小孩受傷，馬上可以送去就醫。
傳話
有時，客人就在房間里見客或進行商務會談。這時，作為管家就要陪侍一側。隨時接受吩咐。如果外面有口信或者電話留言給這位客人，管家要把這些口信和留言的內容寫在紙條上，扣放在托盤上，給這位客人送進去。他看完后，再扣著拿出來。這時，房間外面都會安排保鏢。
擺宴
布置晚宴餐桌是很重要的一個環節。布餐具之前，桌子上的東西全部清理掉，把剛熨過的臺布鋪上來，然后定椅子的位置，最靠邊的椅子距離桌角的長度和椅子之間的長度要一致。
椅子位置固定好了，接下來要放鮮花和燭臺，一般放4個燭臺，每個燭臺上插5支蠟燭，這5支蠟燭要一般長，4個燭臺上的蠟燭無論從哪個方向看都要成一條線。
布好燭臺就該放盤子了。盤子要放在每位用餐者的正前方，之后相應的擺上3套刀叉，4種杯子。還要根據上酒的順序來調整杯子的位置。座椅、盤子、酒杯之間的距離都要用尺子量好，而不能目測。
英式管家有別物業服務
目前，公寓以馬岳軍為首的管家們提供給業主的管家服務，既不同于傳統意義上的英式管家服務，也不同于普通意義上的物業管理。這種類似職業經理人的管家服務，被稱為“現代英式管家服務”。
物業管理目的在于維持房屋等不動產(物業)正常、持續的使用和維持，是為“物”服務的。管家服務目標是使業主從家庭瑣事中解脫出來，更好地工作或享受生活，是為“人”服務的。
物業管理是一種基本服務，而管家服務是特約服務。因此，物業管理基本局限于社區公共空間內的服務，一般不介入業主的家庭生活；而管家服務則從一開始就以“貼身”服務為特征，管家對業主家里的基本情況都要有所了解，業主也放心讓管家打理包括財產在內的涉及居家生活中的一切大小事務。
所以，兩者最后得到的效果是不一樣的。物業管理使物業保值與增值，而管家則是讓主人“增值”，是幫助主人進入上流社會的助手。 |