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      四川省:抽查出四家不合格月餅企業(yè)
          2007-09-19    記者:劉謹(jǐn)    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
        本報(bào)成都電 隨著中秋節(jié)的來(lái)臨,市場(chǎng)上的月餅銷(xiāo)量又開(kāi)始逐漸走高,為保證消費(fèi)者利益,近期四川省質(zhì)檢局對(duì)該省的月餅企業(yè)進(jìn)行了抽檢,并于日前通報(bào)了四家產(chǎn)品不合格的月餅生產(chǎn)企業(yè)。
        據(jù)四川省質(zhì)監(jiān)局的工作人員介紹,這次抽查包括成都、德陽(yáng)等地的45家企業(yè)生產(chǎn)的45個(gè)批次的產(chǎn)品,重點(diǎn)對(duì)涉及人身健康的食物質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了檢查,從總體上看,合格率達(dá)到了91.1%,質(zhì)量水平較好。
        而這四種不合格的月餅為:成都市新都區(qū)軍屯食品廠生產(chǎn)的廣式香腸月餅、彭州市陳香園食品廠生產(chǎn)的廣式月餅、成都市雙流佳美園食品廠生產(chǎn)的廣式牛肉月餅、成都市新都蜀華食品有限公司生產(chǎn)的廣式牛肉月餅,其不合格的原因都是菌落總數(shù)超標(biāo)或防腐劑超標(biāo)。
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