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      “原生態(tài)”畜禽肉成都市人食肉新主張
          2007-08-15    王燕    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
        本報(bào)訊 自然放養(yǎng)的綠色養(yǎng)殖模式,先進(jìn)的綠色畜禽養(yǎng)殖系統(tǒng)……從源頭上規(guī)避大量使用藥物養(yǎng)殖和工業(yè)化屠宰畜禽帶來(lái)的食品安全隱患,推崇“原生態(tài)”畜禽肉正在成為都市人食肉新主張。
        以草原興發(fā)新近推出的“草原滋補(bǔ)雞”為例,該產(chǎn)品是草原興發(fā)獨(dú)有的高營(yíng)養(yǎng)品種“綠鳥雞”的上品,原料選自“歡樂草場(chǎng)”自然放養(yǎng)、體形健碩的大公雞或老母雞,在上市銷售的商品包裝中還特別添加了中草藥料包,融合黨參、山奈等數(shù)種中草藥,具有滋補(bǔ)功效。此外,精選生長(zhǎng)期為45天左右的“綠鳥雞”幼雞加工成的“草原童子雞”,體重小,生長(zhǎng)周期短,肉質(zhì)口感更嫩,這些品種不僅滿足了消費(fèi)者不同的口味和需求,更重要的是滿足了消費(fèi)者對(duì)于畜禽肉“原生態(tài)”的渴求。
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