經過對河北全省12個縣(市)的集貿市場跟蹤調查顯示,河北省生豬及豬肉價格在6月份環比分別上漲9.9%和9.6%的基礎上,7月份繼續增長,價格分別為每公斤10.6元和16.63元,環比增長了4.2%和5.9%。但仍遠低于上年同期水平。 8月11日,筆者在省會保龍倉超市槐底店看到:前膀肉零售價為每公斤16.8元、精瘦肉每公斤22元。“7月底這兩種商品的零售價分別為15.4元和18.4元。”該店生鮮處處長牛廣增介紹。據了解,夏季是豬肉消費淡季,但7月價格反而出現上漲。