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| 2009-02-04 作者:劉麟 李飛 來源:經濟日報 |
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素有“中國柑橘之鄉”的湖南石門縣，2008年實現鮮果收入3.052億元，銷售率93.1％，銷售均價0.44元／斤
新春時節，橘鄉石門一派歡樂祥和景象，大紅燈籠高掛，橘農們忙碌地置辦著年貨。橘鄉這喜慶的氣氛透露出了全縣柑橘產銷成功的喜悅∶截至1月15日，湖南省石門縣37.09萬噸柑橘共完成銷售量34.53萬噸，實現鮮果收入3.052億元，銷售率達93.1％，銷售均價0.44元／斤，銷售率和銷售均價創2008年度全國柑橘同類產區最高水平。
近年來，隨著各地柑橘業的興起，石門也曾出現過“賣橘難”，石門縣的柑橘銷售除了對外出口，上市銷售一般也是“一剪清，論車賣”。由于缺少良好的初加工，效益大打折扣。面對柑橘銷量瓶頸，價格不斷下滑的趨勢，石門縣柑橘辦主任方元久感嘆道：光靠柑橘鮮銷單條“腿”走路，未來柑橘業發展不容樂觀。為確保橘農利益，改變銷售難現狀，石門縣結合實際，及時調整柑橘發展戰略，大力引進柑橘加工項目和企業，堅持多條“腿”走路。
從2001年起，縣里連續舉辦了8屆“中國·石門柑橘節”，實現了石門柑橘“天下吃”到“天下知”的跨越；2003年8月，石門縣引進新農柑橘分選打蠟廠，打蠟廠實行分期分批分級成熟精細采摘，堅持用塑料中轉箱完成從果實下樹至上機加工的“準雞蛋式”無損化采運，分級銷售；2004年9月，石門縣金湘源食品有限公司耗巨資引進西班牙產柑橘光電分選系統，將柑橘采后商品化處理水平提高到國際一流標準，引發了一浪高過一浪的柑橘“加工熱”。上海熙可、浙江天子、福建富慧達、美國FMC公司、德國拜耳公司、加拿大龍燈集團等國內外頂尖的水果保鮮處理機構紛紛在石門縣設點服務。到目前為止，石門縣已擁有加工打蠟企業57家，29個出口備案果園，22家出口注冊加工廠，柑橘出口專業村（場）45家，加工過的果品平均每公斤出廠價增加0.4元以上，市場競爭力大大增強。
盡管如此，“中國柑橘之鄉”石門縣的柑橘打蠟加工比例也只有40％，深加工更是個薄弱環節。
為此，2008年年初，石門縣大力引進了國內最大的柑橘出口企業杭州敦成貿易公司，年加工橘瓣罐頭2萬噸。湖南“滬洽周”石門又引進了8000萬元簽約項目果蔬食品深加工企業湖南盛節節高股份有限公司。盛節節高從開工建設到建成投產只用了短短254天，在不足1個月的時間內即吞吐“罐頭果”2萬余噸，折射出了石門對柑橘鮮果精深加工的深切希冀。
談到今后石門柑橘業的發展方元久透露，石門柑橘有品質，有保障，現正在嘗試與湖南步步高股份有限公司結成戰略合作伙伴，引入農超對接模式，進一步做好柑橘產銷對接。石門縣縣長楊琦明充滿信心，“在石門，柑橘年收入超過萬元的農戶超過1萬戶，全縣農民人均純收入中近800元來自柑橘產業。”他表示，“一定要綜合采取多項措施，尤其是發展精深加工，提高柑橘產業抵御市場風險的能力，搞好柑橘產銷對接，讓柑橘真正變‘金果’。”
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