風雪交加菜漲價。武漢市農業部門21日決定,在啟用400萬公斤冬儲蔬菜后,從即日起每天再增加50萬公斤以上蔬菜投放量平抑菜價。 武漢連日的降雪冰凍天氣,極不利于蔬菜采摘和運輸,也使得在田作物普遍受凍,市場上蔬菜價格普遍上漲。與1月11日、12日相比,近兩日小白菜、蓮藕等少數品種累計漲幅超過70%。12日起,武漢菜價一路走高,到15日達到高點。17日、18日,降雪停止,蔬菜價格略有回落。但19日至21日持續降雪后,價格再度回升,至21日,蔬菜批發價格累計漲幅30%至50%,僅有南瓜、黃瓜等基本沒漲,藜蒿小幅下跌。 據了解,為平抑菜價確保供應,從18日起,武漢市已經啟用400萬公斤冬儲蔬菜,每天根據市場需求有序投放,并通過滾動周轉,確保每天都動態儲存400萬公斤,直至春節后。同時,該市農業局會同市商務部門安排落實了60萬公斤蛋和100萬公斤魚周轉貯存。 與此同時,包括中百、武商、中商集團在內的零售企業,紛紛加大對蔬菜、水果、水產品、禽蛋、鮮肉等為主的農產品采購與儲備,確保各大賣場的正常供應。 據悉,面對蔬菜價格上漲,武漢市農業部門采取三大措施應對:一是組織動員流通組織、運輸大戶加大采購力度;二是發布市場信息,加強產銷對接,引導農民不要觀望、及時搶價上市;三是抓好蔬菜貯存和有序投放。 據介紹,目前畜禽、水產品正值上市高峰,市場農產品貨源充足,不會出現斷檔供應,但農產品供應價格上下浮動,屬正常變化范圍。
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