面臨原材料一直大幅上漲的重壓，苦苦支撐了近一年時間的中國方便面業(yè)也不得已加入價格調整的大軍，媒體的記者23天從世界方便面協(xié)會中國分會獲悉，在高價方便面6月份已率先提價后，從7月26日開始，以華龍、白象等為首，占據(jù)我國大部分市場的中低價方便面價格將整體上調。（7月24日紅網(wǎng)）

　　此次全國方便面行業(yè)價格大調整，從漲幅來看，最高提價幅度達40%，平均提價幅度約20%。雖然換算下來每包面約2－4角錢，算是小錢，平民百姓估計還能承受得起。但是，小小的方便面價格并不是市場經(jīng)濟孤立存在的一部分，它的價格走向直接關系著老百姓的菜籃子、面袋子和腰里的錢包。方便面的漲價如果和現(xiàn)在高歌猛進的房價、肉價結合起來看待，已經(jīng)讓哪些生活在社會底層的人們感受到了巨大的生存壓力。
　　方便面企業(yè)為何聯(lián)手漲價？主要原因是迫于原料成本久高不下。據(jù)業(yè)內人士介紹，自2006年以來，方便面原材料的價格不斷上漲。其中，占據(jù)方便面成本18％的棕櫚油，從去年均價4200元／噸，猛增到現(xiàn)在的8000元／噸，僅此一項，方便面成本即增高11．12%。面粉價格也由去年的均價2．04元/公斤，上漲到現(xiàn)在的2．16元/公斤，由此影響到方便面成本增高1．72%。在這樣的艱難生存環(huán)境之下，企業(yè)要發(fā)展，還是維持必須開支，漲價似乎在情理之中。
　　面價漲了、油價漲了、豬肉價格竟然達到了近些年來的最高點（有的地方達到了18.57元每500克），那些靠工資養(yǎng)家糊口的工薪階層如何能承受得起？本來就微薄的工資，連年來的漲幅幾乎填進了物價漲幅的窟窿。雖然國家統(tǒng)計局日前發(fā)布的工資數(shù)據(jù)讓老百姓好一陣子“自慰”，據(jù)說：“2002年全國在崗職工平均工資12422元，到2006年達21001元，扣除價格因素，年均增長12．0%，是改革開放以來職工實際工資收入水平增長最快的時期，高于物價漲幅。”我們這些老百姓們咋沒有什么感覺，不但沒有工資增長的感覺，反而生活壓力咋越來越大呢？是我們這些小民百姓感覺遲鈍，還是統(tǒng)計數(shù)據(jù)有誤？為何民間和官方的感覺總拍不到一個點子上？
    日常必須的消費品久居不上，毫無疑問給群眾生活帶來了巨大的壓力。城市居民也不是不知道肉價高會給豬農帶來一些利益，也能提高養(yǎng)豬積極性，但是就這么長期的漲下去總不是好現(xiàn)象吧。更令不安的是，從央視《決策者說》來源的官方消息稱，今年國慶中秋肉價還要漲，而且高肉價要持續(xù)很長一段時間。如此高的肉價走勢，如果不能保持到一個合理的平穩(wěn)度內，對市場、對群眾生活，乃至整個社會經(jīng)濟生活都會產生深遠的影響。
  　方便面漲價是一個時期物價上漲的必然。“牽一發(fā)而動全身”，小小的方便面價格可能直接聯(lián)著菜價、蛋價、奶價和肉價，乃至現(xiàn)在高歌猛進的房價。如果政府有關部門不能妥善處理物價居高不下現(xiàn)象，哪些生活在貧困線以下的大量群眾可能就被迫“戒肉、戒蛋”和不吃菜了。至于房子問題，吃的都成問題了，還有心情考慮住哪兒？