從7月26日開始，占據(jù)我國大部分市場的中低價(jià)方便面價(jià)格將整體上調(diào)，最高提價(jià)幅度達(dá)到40%，平均提價(jià)幅度在20%。“這次提價(jià)，是繼康師傅、統(tǒng)一等高價(jià)方便面6月份開始提價(jià)后，行業(yè)采取的進(jìn)一步自救行動。”世界方便面協(xié)會中國分會事務(wù)局局長孟素荷介紹，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、日清、農(nóng)心等10多家知名企業(yè)全部參與此次統(tǒng)一調(diào)價(jià)，其市場覆蓋率達(dá)到95%以上。（7月24日《京華時(shí)報(bào)》）

　　“漲聲一片”中，方便面價(jià)格的上調(diào)似乎是在情理之中，然而令人費(fèi)解的是，“真正處于公平、公正競爭之下”的方便面行業(yè)，為什么不是由各個(gè)企業(yè)自主調(diào)整價(jià)格，而是由行業(yè)協(xié)會牽頭統(tǒng)一采取行動？孟素荷介紹，第一次價(jià)格協(xié)調(diào)會過后，高價(jià)方便面平均漲了0.2元，從目前的市場反應(yīng)來看，消費(fèi)者基本都能平靜接受，因此，第二撥提價(jià)將擴(kuò)大到所有產(chǎn)品，而本次提價(jià)的中低價(jià)產(chǎn)品占據(jù)我國方便面市場的60%以上。看得出來，漲價(jià)尺度的操控不僅取決于企業(yè)的自身情況，而且還在不斷試探著消費(fèi)者的心理承受力。如此有組織有計(jì)劃的集體漲價(jià)風(fēng)波中，方便面行業(yè)協(xié)會的作用至關(guān)重要。
　　實(shí)際上，類似行業(yè)協(xié)會引領(lǐng)漲價(jià)浪潮的事情絕非個(gè)例——從房地產(chǎn)到成品油，甚至是不久前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的牛肉面，每一次價(jià)格波動的背后，總能依稀看到行業(yè)協(xié)會的影子。行業(yè)協(xié)會推動漲價(jià)的理由無外乎“行業(yè)自救”、“規(guī)范經(jīng)營”，而慣常的手段正是結(jié)成“價(jià)格聯(lián)盟”、實(shí)施“統(tǒng)一價(jià)格”。
　　毋庸諱言，絕大多數(shù)行業(yè)協(xié)會成員都是本行業(yè)大中型企業(yè)的法定代表人，足以賺取暴利的“價(jià)格聯(lián)盟”無疑對他們有著強(qiáng)大的吸引力，規(guī)避公平競爭實(shí)現(xiàn)暴利追求之余，憑借“價(jià)格聯(lián)盟”，仰仗“行業(yè)協(xié)會”，打壓擠兌“薄利多銷”的小企業(yè)的做法也并不鮮見。正因?yàn)槿绱耍�《中華人民共和國價(jià)格法》及國家發(fā)改委所制定的《關(guān)于制止價(jià)格壟斷行為暫行規(guī)定》都明確規(guī)定，經(jīng)營者之間不得通過協(xié)議、決議或者協(xié)調(diào)等串通方式來統(tǒng)一確定、維持或變更價(jià)格，實(shí)行價(jià)格壟斷。任何組織或單位都無權(quán)制定出一個(gè)價(jià)格，強(qiáng)制他人執(zhí)行。否則將受到3萬至30萬元的罰款。
　　作為連接政府與企業(yè)的橋梁，行業(yè)協(xié)會的作用僅限于信息溝通以及規(guī)劃行業(yè)內(nèi)企業(yè)行為，組織“價(jià)格聯(lián)盟”來策劃漲價(jià)顯然不屬于其職責(zé)范圍。然而現(xiàn)實(shí)情況是，“價(jià)格聯(lián)盟”雖然屢見不鮮，但卻很少因此而承擔(dān)責(zé)任，熱衷于“穿針引線”的行業(yè)協(xié)會更是處于被人遺忘的角落。于是，通過組建“價(jià)格聯(lián)盟”嘗到甜頭之后，他們禁不住試圖構(gòu)建更為龐大的“聯(lián)盟”——方便面行業(yè)分步進(jìn)行的兩次提價(jià)就是最好的例證。
　　物價(jià)上漲高燒不退，任何一次價(jià)格波動都足以引起民眾的恐慌。這樣的背景下，方便面行業(yè)的“價(jià)格聯(lián)盟”值得引起足夠的重視。就算方便面的價(jià)格有必要調(diào)整提高，也應(yīng)該由生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)經(jīng)營成本以及市場需求進(jìn)行合理調(diào)整，而不應(yīng)通過行業(yè)協(xié)會實(shí)施行業(yè)壟斷。民眾關(guān)心此次風(fēng)波，不僅僅是關(guān)心方便面該不該漲價(jià)，更是關(guān)心方便面的價(jià)格應(yīng)該如何調(diào)整。類似“價(jià)格聯(lián)盟”的力量越強(qiáng)大，民眾的權(quán)益就越容易受到侵害，即使?jié)q價(jià)，方便面也絕不應(yīng)該漲得如此“方便”。