酒是人們日常生活和交流中不可或缺的飲品，深受國人的推崇。我國是一個有著釀酒傳統的大國，制酒歷史源遠流長。據考證，大約在公元前20至15世紀，先民們已經掌握了簡單的釀造技術，制酒業的發展帶動了酒具的興盛。酒壺便是各類酒具中常見的一種盛酒工具。
酒壺是一種實用器具，是專供人飲酒、盛酒和加熱酒的酒具。酒壺多口小、腹大，易于盛酒和吸食，酒壺的種類繁多，有扎壺、執壺、吊壺、擺壺等。吊壺為蒙古族非常喜愛的一種酒具，吊壺顧名思義在兩肩有雙耳或四系，以便用繩系栓扎，便于人們在身上或乘騎牲畜時攜帶。在寒冷的冬季，當騎馬射獵或放牧感到疲憊時，拿出吊壺吸上幾口酒，頓感困意全消，身上熱乎乎的。
內蒙古阿拉善盟的付有祥收藏有各種酒壺200多件，這些酒壺大小如成人的手掌，造型各不相同，材質以銅、錫、瓷質居多。
不同歷史時期、不同地區的酒壺，在材質的選擇、加工風格上往往各不相同。明清及民國時期的酒壺，大多為銅、錫制作，在壺壁上雕刻有人物、山水和詩詞，以示精美。蒙古族使用的酒壺，大多以高檔的銀、銅材質為主，這與蒙古族推崇銀飾制品，多騎馬、便于在身上攜帶有關。
付有祥收藏的各類酒壺中，比較珍貴的有雙色或三色鑲嵌壺，酒壺的肚腹兩側大都鑲嵌有五福捧壽、牡丹富貴等，也有一些鑲嵌人物和鳥獸。這些精美的圖畫寓意了花開富貴、步步高升和福壽雙全的美好祝愿，同時也顯示了主人的身份和地位。這些酒壺做工精巧，工藝精湛，令人愛不釋手。
付有祥說，前些年，酒壺不被收藏界看中，市場價格因此也不高，一個明清時期的錫壺30塊錢左右就能買到，做工精細一點的也不過賣個七、八十塊錢。但隨著酒壺收藏的升溫，現在一個五福捧壽的紅銅壺市場價已漲到了2000元以上。就連幾年前，付有祥在包頭古玩市場以每只3元收的民國瓷酒壺，現在市場價也漲到了100元。另外，付有祥還收藏有20多個元代白釉瓷酒壺，他表示，現在這類酒壺在市場上已不多見，值得收藏。 |
|