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| 甘草細(xì)胞可用于化妝品和功能食品開發(fā) |
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| 2009-01-12 記者：周潤健 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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本報天津電
記者從天津市科委獲悉，天津大學(xué)與天津科技大學(xué)共同研究的一項新課題獲得重大突破，科學(xué)家可直接在實驗室培養(yǎng)出甘草細(xì)胞，并提取有效成分，用于化妝品和功能食品的開發(fā)。
據(jù)了解，甘草作為用量最大的植物資源之一，在中藥領(lǐng)域素有“十方九草”之說，除入藥外，甘草提取物還是用于保健品、化妝品和藥品生產(chǎn)的暢銷植物原料。但由于栽培技術(shù)尚未成熟，有效成分含量不能替代野生甘草，導(dǎo)致野生甘草過度采挖，造成生態(tài)惡化。
天津市科委生物醫(yī)藥與環(huán)保科技處介紹說，該科研項目組根據(jù)以往人參細(xì)胞發(fā)酵培養(yǎng)的成功經(jīng)驗，在實驗室成功培養(yǎng)出甘草細(xì)胞。由實驗室發(fā)酵培養(yǎng)的甘草細(xì)胞，可直接提取甘草酸、甘草次酸、甘草多糖等活性成分，在某些功效上比野生植物產(chǎn)品更勝一籌，可用于護(hù)膚、美白類生態(tài)化妝品和補(bǔ)益、潤肺、提高免疫力等功能食品的開發(fā)。 |
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