英國政府一項調查發現,中產家庭的孩子更容易發胖。 但是,一些人士提出異議,認為依收入差異研究肥胖現象不科學。
易發胖
英國《每日郵報》日前報道,政府調查發現,除了收入最高的階層外,其他階層的家庭成員都有發胖危險。其中,中產家庭的兒童更容易發胖,這一階層超過1/4兒童體重超重。 調查結果顯示,中產家庭“父親可能從事中層管理工作,母親可能兼職掙錢,以改善生活”,為生活過得比以前好而驕傲。 對這些家庭而言,兒童教育和物質享受是主要追求目標,父母們通常會給孩子加餐。受家庭因素影響,這些家庭的孩子更容易暴飲暴食。 調查人員認為,中產家庭往往清楚健康飲食和運動的重要性,卻不愿意改變原有生活習慣。
不承認
調查結果表明,中產家庭喜歡美食,自認為了解健康飲食習慣,卻未必承認孩子超重的事實。 “91%有胖孩子的中產階層家長不承認自己孩子超重或肥胖,”調查人員在報告中寫道,“他們拒絕接受這一事實”。 一名中產家庭的母親回應衛生部調查時說:“我曾經看醫生,醫生說我女兒肥胖。我認為這種說法荒謬。我的意思是說,我女兒從外表看連超重都算不上。” 中產家庭家長們不僅羞于承認孩子肥胖,還不愿意鼓勵孩子多運動。調查人員發現,一些母親之所以不鼓勵自己的孩子參與體育活動,是因為她們自己就缺乏信心和動力。 一名母親說:“我不去健身房,也從來不跑步,因為我知道自己身上的肉會不停地顫抖,每個人都會看著我。”
沒想到
英國肥胖論壇成員科林·韋恩說,他對政府調查所獲結果感到驚訝,沒想到中產人群居然比低收入人群更容易發胖。 “大家(先前)一致認為,社會經濟地位較低的群體是最容易發胖的群體。”韋恩說,“所以我對這些(最新調查)結果有點驚訝。大家可能曾經認為受教育程度更高的人會使飲食更健康,做更多運動。” 他承認:“中產父母低估自己孩子的肥胖問題倒是確有其事。” 不過,韋恩提出,以收入差異為標準劃分社會群體,進而研究肥胖問題,不一定能取得良好效果。 |