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2008-10-20 記者:彭勇 來源:經濟參考報 |
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本報深圳電
克隆豬肉是什么滋味?中國科學家的努力很快將能解答這個問題。中國科學家日前在深圳表示,他們已經通過手工克隆技術,成功地繁育出八只小豬仔,如果能夠順利實現產業化,將能讓中國的消費者在明年吃上克隆豬肉。 深圳華大基因研究院理事長、中國科學院院士楊煥明,在第十屆中國國際高新技術成果交易會的相關新聞發布會上介紹說,今年8月30日,在深圳華大基因研究院與深圳農牧實業有限公司的通力合作下,中國首批八只手工克隆豬在深圳市種豬場順利誕生。 所謂的“手工克隆”與傳統克隆技術有著很大不同。傳統克隆技術需要高端的技術人員在昂貴的儀器設備下,進行細致繁復的操作,成本高、效率低,但手工克隆技術則突破了這些局限,只需要簡單的刀片,加上一雙巧手就可操作成功。 手工克隆技術是近年來出現的新技術,被國際克隆及胚胎學界譽為“具有劃時代意義的突破性技術進展”。它可以憑借更低的成本和更高的效率促進克隆動物的快速、批量生產,尤其適用于物種資源豐富但科研經費較少的發展中國家。 “這些克隆豬都可以實現正常的生育繁殖”,楊煥明表示,克隆豬研究有著重要的意義,一方面可以為人類疾病模型及異種器官移植研究提供理想材料,另一方面可以作為保存及改良稀有品種的重要手段。比如中國優秀的地方豬種,如“五指山豬”、“西雙版納小耳豬”等品種就可以得到更多的繁育。當然,如果克隆豬能夠實現產業化,就會大大加速畜牧業的發展,為消費者提供大量優質、廉價的豬肉食品。 針對本報記者“克隆豬肉是否安全”的提問,楊煥明回答說,克隆豬肉是相當安全的,大規模的產業化生產已經準備就緒,中國的老百姓最快在三個月內就能吃上克隆豬肉。“當然,如果喜歡嘗新的話,現在就可以和我一起去吃這8只小豬仔。”楊煥明開玩笑說。 深圳市農牧實業有限公司總資產3.5億元,凈資產為1.8億元,下轄7個大型生態豬場,年產種豬5萬頭、商品肉豬30萬頭。該公司總經理張福權告訴記者,他們將積極與華大基因研究院一道推進克隆豬的產業化。 據悉,經過多年的發展,中國克隆、轉基因豬技術已經步入世界先進行列。截至目前,中國已經培育出富含“魚油”的轉基因克隆豬、綠色熒光蛋白轉基因克隆豬,以及世界首例“帶有抗豬瘟病毒基因”的克隆豬。 |
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