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      青島將對奧帆賽食品實行"雙檢測"制度
          2008-03-21    記者:劉寶森    來源:經濟參考報
        本報青島電 為保障奧帆賽食品安全,青島市將對食品采取“雙檢測”制度,這是記者日前從青島市政府召開的全市“菜籃子”暨“三綠工程”工作會議上獲悉的。
        青島市決定,將加強對奧帆賽蔬菜質量監控,對定點供應基地實行蔬菜生長期農業投入品全方位監控,采前、采后“雙檢測”,對重點蔬菜品種進行全批次檢測,確保從生產基地到奧運餐桌蔬菜質量安全。同時,完善豬肉質量的電子追溯系統和視頻監控系統,提高對奧帆賽食品安全追溯信息的歸集、查詢、分析、評估、跟蹤、預警能力,實現從生產基地經加工企業、物流配送中心到奧運村的全程控制。
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