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      綠色食品走俏山東城鄉(xiāng)餐桌
          2008-02-18    記者:董振國    來源:經(jīng)濟(jì)參考報
        本報濟(jì)南電 隨著人們生活質(zhì)量的提高,綠色食品越來越受到人們青睞。 在濟(jì)南一些大超市,記者發(fā)現(xiàn)在綠色、無公害蔬菜專柜前,人們挑選的熱情特別高。一位在銀座超市購物的女士說:“無公害綠色食品,讓人吃得安全放心。”
        記者在山東東營市一些餐館發(fā)現(xiàn),一些打著綠色、鄉(xiāng)土招牌的飯館特別受歡迎。在黃河入海口附近的一家魚湯館,很多人開著車跑幾十公里專門來吃飯。這家飯館就是打的綠色牌,這里的魚全部是野生魚,蔬菜也是一些野菜。老板說:“為了節(jié)日特地在冷庫里存了一批野菜。”
        在全國著名的菜鄉(xiāng)壽光,菜農(nóng)們反映,春節(jié)前后,無公害蔬菜賣得特別好,特別是成箱的禮品菜,更是脫銷。山東省肥城市是山東有名的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地,市場上普通菠菜每公斤只賣6角,這里的有機(jī)菠菜每公斤能賣到六七元。
        據(jù)了解,山東是全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省,近幾年,綠色食品成為一個發(fā)展亮點(diǎn)。山東省農(nóng)業(yè)廳綠色食品發(fā)展中心主任郭忠廣告訴記者,目前,山東省綠色食品基地有620萬畝,綠色食品生產(chǎn)企業(yè)有336家。為了發(fā)展綠色、無公害和有機(jī)食品,全省共出臺560多項生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
        山東省農(nóng)業(yè)廳總經(jīng)濟(jì)師劉同理分析說,隨著生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣發(fā)生了很大變化人們更多追求的是綠色、清淡、健康。尤其是人們對食品安全越來越重視,這是綠色食品受歡迎的根本原因。
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