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| 2007-09-03 記者:王思海 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)訊
北京市衛(wèi)生監(jiān)督所日前在網(wǎng)上公布了17種常見(jiàn)毒蘑菇名稱，并配有照片，以此提醒市民注意食品安全。
這17種毒蘑菇分別是：大鹿花菌、赭紅擬口蘑、白毒鵝膏菌、毒鵝膏菌、毒蠅鵝膏菌、細(xì)環(huán)柄菇、大青褶傘、細(xì)褐鱗蘑菇、毛頭鬼傘、半卵形斑褶菇、毒粉褶菌、介味滑銹傘、糞銹傘、美麗粘草菇、毛頭乳菇、臭黃菇、白黃粘蓋牛肝菌。
據(jù)了解，不久前，北京市發(fā)生首起食用蘑菇中毒事件，致兩人死亡。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院微生物所鑒定，引起中毒的是毒鵝膏菌的野蘑菇。
北京市衛(wèi)生局提醒市民，可以登錄北京市衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)(http：//www.bjhi.com.cn/)，按照?qǐng)D譜逐一辨認(rèn)采摘的食用菌或毒蘑菇。 |
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