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      陜西:加強(qiáng)食品監(jiān)督 規(guī)范整頓"農(nóng)家樂"
          2007-04-30    記者:許祖華 鄭昊寧    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
        本報(bào)西安電 “五一”黃金周即將到來,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局日前下發(fā)通知,要求加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范和整頓農(nóng)家樂餐飲單位的加工經(jīng)營行為等,保障人民群眾飲食安全。
        通知要求,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)管,確保從源頭到消費(fèi)終端的食品安全。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食品批發(fā)零售企業(yè)、餐飲企業(yè)等的監(jiān)管力度,規(guī)范和整頓農(nóng)家樂餐飲單位的加工經(jīng)營行為,加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)督,取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品行為。對(duì)糧油、酒、水果、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品和地方特色食品等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將重點(diǎn)檢查,嚴(yán)厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的違法行為。
        同時(shí),陜西省有關(guān)部門還將深入風(fēng)景區(qū)、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、集鎮(zhèn)和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全知識(shí),增強(qiáng)公眾食品安全意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力,杜絕和防范重大食品安全事故的發(fā)生。
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