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      手工巧克力成時尚禮品
          2007-01-26        來源:經濟參考報
          據新華社石家莊電 近來,石家莊街頭和一些商場內陸續出現專做專賣手工巧克力的小店和柜臺,其特制的巧克力備受年輕人青睞,成為了時尚禮品。
          在位于青園街上的一家手工巧克力專賣店,記者看到店內展示的巧克力制作精美,顏色各異,柜臺周圍擠滿了年輕人和孩子,生意十分火爆。據店主介紹,這些巧克力都是她親手用進口的可可豆研磨,再由模具“鑄造”成型的。有些形狀,如玫瑰花形、海豚形和貝殼形是直接出售的;心形、方形的巧克力塊適合用其他顏色的巧克力在上面寫字,組合成祝福的話,再排列在禮盒中出售;另有些巧克力成品則可稱為手工藝品了,經模具成型后一刀一刀雕刻成型,惟妙惟肖的“豬姑娘”,晶瑩如玉的大白菜,令人愛不釋手,不忍動口。
          店主介紹說,來這里消費的顧客主要分為三類:一是孩子和巧克力發燒友,他們是沖著現做現賣手工巧克力的新鮮滋味來的;二是在情人節、母親節、父親節等節日時選購禮物的群體;三是一些想嘗試親手制作巧克力當作禮品的人。
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