長三角最大食品交易市場嚴把食品安全關(guān)
2006-10-25 李國梁 來源:經(jīng)濟參考報
本報訊 長三角地區(qū)最大、最專業(yè)的食品交易市場——華東食品城,努力構(gòu)建食品安全長效管理體系,牢牢把住食品安全的“大門”。
據(jù)了解,這個市場始終將食品安全管理放在首位,通過食品品牌的引進,將監(jiān)管著力點縮小到每個品種,做到商品在配送、銷售、下柜、退貨的各種流通狀態(tài)都可以被適時監(jiān)控。在第四屆中國食品安全年會上,華東食品城被授予全國食品安全十強企業(yè)。
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