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| 2007-05-21 記者:崔軍強 王金湘 來源:經濟參考報 |
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本報訊
國家蔬菜工程技術研究中心主任許勇日前透露，根據國外飲食習慣和北京奧運會期間的氣候特點，北京市農林科學院目前已完成300余種“奧運蔬菜”的繁種工作。
同時兼任北京市農林科學院蔬菜研究中心主任的許勇告訴記者，在300余種“奧運蔬菜”中，有二至三成屬于從國外引進的新品種，以滿足各國奧運人員和游客的飲食需求。經過專家培育，這些“洋蔬菜”已能適應我國的生長條件。
許勇說，2008年8月北京奧運會舉辦期間，高溫多雨的氣候特點不利于非夏季國產蔬菜生長，為此專家們采用技術手段，培育出“錯季”蔬菜種子，盡可能豐富“奧運蔬菜”品種。許勇表示，“奧運蔬菜”不能含興奮劑等成分，對農藥殘留等也有嚴格要求，從生產、運輸到加工，每個環節都必須確保萬無一失。 |
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