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      “禁鮮令”一波三折 超市"純鮮奶"還在熱賣
          2007-01-05    本報(bào)記者:張向永 李忠峰    來源:《市場(chǎng)報(bào)》2007-01-05 2版
        2007年1月4日,已三次延期執(zhí)行的食品“禁鮮令”波瀾不驚。包括處于風(fēng)口浪尖的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)在內(nèi),至今仍沒有一家機(jī)構(gòu)觸及這個(gè)話題。這就使翹盼已久的消費(fèi)者一頭霧水——“禁鮮令”,究竟禁了沒有?
        記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),帶有“鮮”字的乳制品仍在各大超市銷售。1月4日下午,在北京京客隆、家樂福等超市的乳制品專柜前記者看到,雖然巴氏奶包裝盒上“鮮牛奶”的名稱被撤下來,但各大巴氏奶生產(chǎn)企業(yè)仍另辟蹊徑將“巴氏殺菌乳”和“鮮牛奶”字體突現(xiàn)出來。
        譬如,在三元243毫升的純牛奶包裝袋正面,用黃色的圓形圖案作為背景,以凸顯“100%生鮮牛奶制造”字體。在光明236毫升的純牛奶包裝盒上,光明除了將“原料:100%鮮牛奶”字體用黃色背景、加黑字體突顯出來外,在包裝正面的圖案上更再次將“原料:100%鮮牛奶”字樣以較大的加了圈的藍(lán)字體來吸引消費(fèi)者的目光。
        在京客隆超市,王先生拿起一袋三元牛奶,疑惑地說:“不是說‘禁鮮令’從今年1日起執(zhí)行嗎?怎么包裝上還有‘鮮’字?”記者注意到,不光是包裝袋,在這種規(guī)格的牛奶商品標(biāo)簽上,也清晰地標(biāo)示著“純鮮奶”字樣。對(duì)此,超市一位工作人員向記者表示,“鮮”不“鮮”,是廠家的事,與銷售商沒什么關(guān)系。
        一直關(guān)注“禁鮮令”的居民劉女士則表示,無論禁還是不禁,有關(guān)部門都應(yīng)該站出來表明態(tài)度,給老百姓一個(gè)明白。
        耐人尋味的是,消費(fèi)者不知“禁鮮令”執(zhí)行了沒有,“保鮮派”卻認(rèn)為“禁鮮令”已經(jīng)執(zhí)行,并且表示將繼續(xù)抗?fàn)帯#痹拢比眨晌鞑咳闃I(yè)協(xié)會(huì)在成都主辦的一個(gè)研討會(huì)上,支持廢除“禁鮮令”的16個(gè)省市的奶業(yè)協(xié)會(huì)代表對(duì)此進(jìn)行了協(xié)商。抗?fàn)幗r令的代表人物之一,廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王丁棉表示,還會(huì)繼續(xù)抗?fàn)帯6遥麄冎赃x在1月1日召開這個(gè)會(huì)議,就是為了顯示決心。
        1月4日下午,記者致電國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì),詢問“禁鮮令”是否已得到執(zhí)行的問題,結(jié)果得到的答案出乎意料。一位工作人員告訴記者:“我們從沒有提過‘禁鮮令’這個(gè)說法。我們只是頒布行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)。”
        發(fā)稿前,記者再次登錄國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)網(wǎng)站,依然看不到“禁鮮令”是正式執(zhí)行,還是推遲或修改的通知。這是否意味著,歷經(jīng)三年?duì)幷摗⑷窝悠诘摹敖r令”會(huì)再次流產(chǎn)呢?
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