國家發展和改革委員會副主任彭森２７日要求各地價格主管部門根據國務院要求，立即采取有力措施，切實加強農產品市場監管，嚴厲打擊捏造、散布漲價信息，惡意囤積，以及哄抬價格牟取暴利等價格違法行為，堅決維護正常市場秩序，穩定市場，安定人心。
    彭森在2010年中國價格論壇（廣東）上說，最近一段時間，少數經營者利用大蒜、綠豆等農產品產地集中、季節性強、產量下降、市場信息不對稱等特點，惡意囤積，哄抬價格，嚴重擾亂了市場秩序，損害了廣大消費者的利益，社會反響強烈。任其發展，必將對管理好通脹預期，穩定價格總水平，安定群眾生活等產生極為不利的影響。
    彭森表示，我國經濟正朝著宏觀調控的預期方向發展，回升向好的勢頭更加鞏固。在社會供求格局總體寬松情況下，實現全年居民消費價格漲幅3%左右的目標是有基礎的，同時也存在社會通脹預期增強，部分農產品價格波動幅度較大，民生價格管理和群眾的期待還有距離等問題。
    他說，今后，價格工作要適應我國居民消費結構將優化升級、社會事業將加快發展、人民群眾政治參與意愿將不斷增強的新形勢，進一步提高價格調控能力，完善價格形成機制，提高價格決策公開性和透明度，更好地滿足人民群眾不斷增長的物質文化生活需要。
    這次論壇由中國價格協會、廣東省物價局共同主辦，重點是研討運用價格杠桿，促進保障和改善民生的總體思路和工作措施。論壇共分四個專題：管理通脹預期、壟斷行業價格監管、深化民生價格改革、規范市場價格行為。