《食品安全法》大修，這無疑是翹首以盼的福音。但是，倘若僅僅指望這一法律條文確保公眾“舌尖安全”，想法恐怕也過于天真。

　　“徒法不足以自行”，果蔬種植杜絕使用劇毒、高毒農藥，首先需要菜農、果農能遵守、會遵守。但是，果蔬不打藥會生蟲并減收，若說遵從社會公德和法律，種菜種果當然要少噴農藥，尤其是不噴灑劇毒、高毒農藥。但他們會有這么高的思想境界嗎?他們要致富、要改善生活，“掙錢才是硬道理”。種菜不施肥、不噴藥，就意味著要賠本，做這樣的“傻事”，農民肯定不會自覺自愿。

　　媒體報道稱，農業部認為目前我國的農業生產和糧食安全現狀，決定了劇毒、高毒農藥還不適宜全面淘汰，而且認為有些高毒農藥降解快、殘留低，只要嚴格按照規定使用，就不影響農產品質量安全。但問題是，農民大多靠天吃飯，種什么果蔬、怎么種植、如何用藥，基本都是跟著感覺走，更多的農民并不懂科學用藥。很顯然，地方政府指導農民科學用藥這一課，亟待補上。

　　蔬菜瓜果等禁用劇毒高毒農藥，更重要的應是嚴格監管，以阻擊含有殘留農藥的問題果蔬生產和進入市場。但是，我國農村現有的自由、分散、個體式的種植模式，市場監管必然很難。再者，基層監管部門的技術人員少、檢測設備匱乏，檢驗農藥殘留是否超標，基層恐怕也是心有余而力不足，想說監管不容易。

　　讓農藥殘留超標的果蔬遠離我們的餐桌，單純指責菜農的“無德”、基層監管部門的缺位和無為是毫無用處的。民意的訴求、法律的規定，都不允許有毒食品繼續肆虐，不斷戕害公眾身體健康。若讓劇毒、高毒農藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材，恐怕還得多管齊下，在綜合治理上下功夫。

　　一是從宏觀上加快調整農村產業結構和種植模式，實行有組織的合作制生產，改變現在的分散種植模式等。這樣有利于倡導科學種植，加強殘留農藥監管，確保市民“菜籃子”豐盛且綠色環保。二是加大對農民的教育培訓，讓他們學會科學種植、施藥。還要通過財政補貼的方式，彌補菜農的經濟損失。三是加大財政投入力度，增添人力和先進檢測設備，建立完善監管體系，從根本上改變市場無人管、無法管的局面。如果上述這些措施不落實，僅是《食品安全法》那些干巴巴的規定，果蔬種植杜絕使用劇毒、高毒農藥，那無異于癡人說夢。

　　人的生命健康高于一切，所有的發展都是為了人。一日三餐，人們若還對餐桌上的果蔬“談食色變”，那還談啥發展、健康和幸福?