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    1. 不能讓“最低消費”綁架春節
      2013-02-01   作者:趙懂  來源:光明日報
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        臨近春節,各大餐館的年夜飯預訂異;鸨,有的餐館甚至“一座難求”。北京消費者梁女士近日向消協反映,到某飯店訂年夜飯包間時,被告知有“最低消費”1200元。消費者張先生則稱,一家主營南方菜品的餐館“最低消費”要3000元,點來點去也湊不齊,最后,只能同樣的魚點了三份。
        “最低消費”由來已久。早在10年前,媒體和消費者就曾熱烈討論過它的利弊。10年后的今天,“最低消費”已經是原來的幾倍乃至十幾倍,一些高檔會所、俱樂部甚至已經把“最低消費”推到了1萬元以上,人們卻似乎已經對其司空見慣,坦然接受了這一“霸王條款”。
        “沒有最高,只有更高”,是當前“最低消費”不斷攀升的生動寫照。問起“最低消費”理由何在?有些人振振有詞:其一,人們收入水平不斷提高,物價成本上漲,“最低消費”理當“水漲船高”;其二,餐飲業租金高,裝修貴,勞動力成本高,“最低消費”攀高是補貼成本。
        面對不合理的“最低消費”,這些年各地相關部門也制定了一系列規定,制止或者限制“最低消費”。例如,北京市1999年9月出臺的《飲食業實施經營服務規范化管理的有關規定》明確規定:經營者應當遵守公平、自愿的原則,不得強行銷售、強行服務,不得設置“最低消費”,強迫消費者接受其規定的價格及其他不合理條件。但從最終效果來看,雖然出臺了那么多的規定,卻沒有遏制住這一不合理條款。
        “最低消費”本質屬于強制性消費,屬于“強賣”行為,損害了消費者的自主選擇權和公平交易權。根據《消費者權益保護法》第9條、第10條規定,消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。消費者在購買商品或者接受服務時,有權拒絕經營者的強制交易行為。反觀“最低消費”的規定,不僅侵犯了消費者的合法權益,而且助長了社會的奢靡之風。
        在中央積極倡導簡樸風尚的形勢下,商務部和國家旅游局近日聯合召開電視電話會議,就飯店餐飲業開展“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”活動進行部署,商務部部長陳德銘強調要清理規范“最低消費”,減少不合理的餐飲支出。“最低消費”這個助長奢靡浪費的潛規則可以休矣。
        筆者認為,根治“最低消費”,不妨從兩方面下手,一是加強行業自律,餐飲業樹立自覺自律、規范經營的意識,注重節儉,合法、合情、合理經營,不再變相助長奢侈浪費之風;二是將公款消費制度化、透明化,約束和制止公款消費,打擊權錢交易,防止公款吃喝浪費,如此才能最終徹底鏟除離譜的“最低消費”滋生的土壤,讓老百姓過一個安心祥和的春節。
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