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    1. 對牛奶監管應該更牛氣一點
      2013-01-30   作者:喬杉  來源:中國青年報
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        近期,新西蘭奶粉曝出了雙氰胺事件。1月28日,國家質檢總局在例行發布會上表示,將“繼續予以關注和調查”,已約見了新西蘭駐華大使,要求新西蘭方面盡快提供奶粉的風險評估報告。同日,新西蘭大使因停用雙氰胺引起的疑惑向消費者道歉。(《新京報》1月29日)
        對于曝出雙氰胺事件的新西蘭恒天然集團,輿論并不陌生。恒天然集團是目前世界上最大的乳制品出口商,曾經擁有三鹿集團43%股權,當年三聚氰胺事件,這次雙氰胺事件,都是由恒天然集團自檢告知大眾的。如果說三聚氰胺事件摧毀了公眾對國產奶的信心,那么這次雙氰胺事件,也動搖了公眾對外國奶的信任。
        不過雙氰胺事件和三聚氰胺事件,有著本質不同:后者蓄意添加,前者并非蓄意;后者百般隱瞞,前者主動告知。但不管如何,雙氰胺事件的發生再一次敲響了警鐘:安全問題至關重要,做不到萬無一失,就會一失萬無。
        牛奶問題的燃點很低,一不小心,就可能引爆輿論,上升為公共事件。在人群的保護次序中,嬰幼兒應該是排第一位的。同樣是食品安全,發生在嬰幼兒食品身上和其他食品身上,引起的物理傷害和情感刺激是完全不同的。有必要把嬰幼兒食品當作一種底線食品,進行特別保護。即使不能保證所有食品安全無問題,也應該盡最大的力量,保證嬰幼兒食品安全一百分。
        人們對牛奶問題特別關注,一定程度上是對幼小關愛的延伸。所有食品都不能出問題,但在牛奶上更不能出問題。因此,針對牛奶的監管應該更加牛氣一點。這種牛氣,首先體現在標準上。應該有著最嚴格的標準,千萬不能遷就利益和落后。這種牛氣,還體現在明確商家責任上。對于一般商品,或許只能指望市場懲罰,但對于嬰幼兒商品特別是牛奶,應該明確法律懲罰。一旦查明商家問題,就應該嚴肅處理,對于重大事件責任人,應該追究其刑事責任。這種牛氣,更體現在明確監管責任上。監管長期跑在媒體后面,不是一種好現象;監管只處罰別人自己不受處罰,更不是一種正常現象。應該通過立法明確監管部門的責任,給不作為或者存有重大瀆職行為的監管者亮起紅燈,讓不合格的產品出不了廠,即使出了廠也進不了市場。
        國產奶粉出了問題,外國奶粉也不能信任,難不成真的回家種田養牛?監管牛氣一點,問題才會少一點。
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