塑化劑風波之前，中國的白酒行業已走過了近十年的黃金期。以茅臺為代表的高端白酒行業，一度自詡有上千年飲酒習俗造就的龐大剛需支撐。不過，在筆者看來，高端白酒行業的剛需是偽命題，這種建立在畸形消費和非市場化手段之下的剛需，可稱為“中國式剛需”，其所造就的繁榮景象只不過是非正�；�的一種幻象。
　　高檔白酒股日前即遭受了一次洗劫。中央軍委日前印發加強自身作風建設十項規定，其中一條就是要求在接待工作中不安排豪華宴請、不喝酒等。消息甫一出來，白酒股全線遭受重創，僅24日一個交易日貴州茅臺就蒸發了125億元的市值。
　　高檔白酒股大跌固然有前期塑化劑事件的影響，但禁酒令的沖擊才是其預期實現逆轉的真正原因。買股票買的是預期，預期發生變化才會使投資者用腳投票。很顯然，茅臺等高端白酒真正的消費者不是普通的老百姓，而是公務消費。公務消費受限，高檔白酒企業業績一定會受到沖擊。除了公務消費，高端白酒“買的人不喝，喝的人不買”，一些自掏腰包買酒的人，自己并不喝，主要將高檔酒用作了交易工具。
　　在這樣一種極其畸形的消費市場的主導下，茅臺酒價格節節上漲，甚至已經成為了游資炒作的商品。許多商家和炒家在茅臺每瓶1600元時才開始囤貨，有的甚至漲到1900元才大量囤貨，他們憧憬茅臺酒幾年之后可以炒到五六千元。
　　軍隊的禁酒令和新一屆中央政府的反腐決心已經讓相當一部分人不敢再花天酒地。這對茅臺等本身價格已經嚴重脫離國人購買力的高端白酒來說，無異于釜底抽薪。所以，盡管貴州茅臺在其經銷商大會上要求經銷商不得降價，要死守住每瓶1519元的最低限價。但經銷商大會才結束，就有經銷商明守暗降，1箱以上的價格已經低至每瓶1500元，可以預計短期內茅臺酒價格下跌已成必然。
　　事實上，需求只與可承受的價格有關。當可承受茅臺酒價格的買家大量消失時，這種建立在畸形消費之上的剛需頃刻間便消失殆盡，白酒價格下跌也就成為必然。這一結果給鼓吹高端白酒具有龐大剛需支撐的人臉上打了一記耳光。
　　同樣，建立在一個非完全市場化之上的房地產的“剛性需求”也不堪一擊。那些認為房價仍將一路漲下去的多頭們的諸多理由中，一個常被提及的理由就是強大的“剛性需求”的存在。一些地產商在宣傳中會故意模糊想買房和買得起房的人，而把這些人統稱為剛需。他們忽略了一點，買不起房的人也有住房需求，但他們甚至無法支付首付款，這種沒有支付能力的剛需只能是偽剛需。而現在能“買得起房”的大多數城市里的年輕人，如果沒有父母甚至祖父母幫忙支付首付款，是根本無法實現他們對住房的剛性需求的。
　　因此，筆者認為，存在于茅臺酒或者房地產市場的“中國式剛需”并不能真實地反映市場供求關系，對于相關企業而言，必須警惕這種“中國式剛需”所帶來的繁榮幻象。只有當茅臺酒“喜歡喝的人買，買得起的人也喝得起”，而房價與收入能達到一個相對正常的比例的時候，這時市場的剛需才會真正地顯現出來。