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    1. 麥當勞僅僅道歉還不夠
      2012-03-16   作者:佘宗明(大學生)  來源:新京報
       
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        若分店的生產程序竟如曝光這般不堪,麥當勞的信譽何來?麥當勞想要自證清白應拿出實據。
        在今年的央視3·15晚會上,麥當勞出售過期食品、“回收”已污染食品的亂象,遭到點名曝光,引起極大關注。隨后,麥當勞在官方微博上聲明,將就這一個別事件立即進行調查,以實際行動向消費者表示歉意。
        算起來,麥當勞爆出“質量門”,已是故癥復發。早些年,它就墜入過“過期醬汁在賣”“更改食品保質期”等丑聞泥沼中。而今,央視的曝光讓它再添污點。
        麥當勞之所以享有較高的聲譽,正是來自于其自詡的嚴格的生產標準。如果,實際分店的生產程序竟然如央視曝光這般混亂、不堪,那么,麥當勞的信譽何來?這難道不是對消費者的欺騙?
        當出售過期食品、舊食品“返包”,成了麥當勞揮之難去的品行敗筆,誰又能拿著“人非圣賢,孰能無過”來一筆帶過,自我安慰?當丑聞復制,痛切與譴責之外,“零容忍”的究責不可或缺。
        每逢危機,僅道歉并不足以證清白,消費者期望的不是道歉,而是某一天真正不再為食品安全憂心。麥當勞想要自證清白,至少得拿出實據。無懈可擊的證據鏈,比口頭的邏輯推演往往更靠譜。
        自削安全門檻,矮化企業人格,麥當勞不是孤例。家樂福篡改保質期,滅火器生產偷工減料等等,都被推上了輿論烤架。行業性的潰敗,對市場道德架構的沖擊是致命的。
        當然,讓犯科者歸正,也不是強調“嚴懲”那么簡單:至少,強化監管、企業自律,不該是紙面空談。
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