
近日,中信證券食品飲料行業分析師黃巍發布研究報告《推高端產品拉升企業形象》稱,涪陵榨菜今年推出的600克裝的沉香榨菜零售價為2200元,成為涪陵榨菜最高端的產品。一石激起千層浪。網友徽風曉月稱,這年頭太瘋狂了,榨菜都賣成燕窩的價了。浙江省杭州市一位網友發帖說,一個月的工作就只夠買包榨菜了,他們公司的榨菜都2200一包,那他們公司職員的工資會是多少呢?長期研究品牌營銷行為的中國品牌研究中心秘書長鄭興安說,榨菜如果超出了價值區間空間,在市場營銷理論上說就是一種顛覆,顛覆了這個品類的產品、這個品類本身的價值空間。如果它真的顛覆了,它取得成功了,它創造了一個新的市場空間。如果沒有顛覆,那說難聽一點就是一種噱頭,說得好聽一點就是提高廠家產品的知名度和認知度。