澳洲的經驗表明，強監管才有食品安全可言。失去這個基礎，“聯系群眾”將成投訴無門，“細分嚴控”就是互相推諉，“企業自律”必然是一紙空談。

　　據《經濟參考報》報道，澳大利亞新南威爾士州食品局上周宣布，澳最大兩家零售連鎖集團沃爾沃斯(Woolworths)和科爾斯(Coles)存在商品標簽造假問題，并據此給予相關門店以罰款，此事曝光后受到社會廣泛關注。“聯系群眾，細分嚴控，企業自律”是澳大利亞市場監管者治理流通環節的三道防線。正是這三道防線，創造了嚴刑峻法條件下的市場有序局面。