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    1. 加黃油雕塑展 盡顯創(chuàng)意美食魅力
      2012-09-07   作者:張子倩  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
       
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          在西方飲食文化當(dāng)中,黃油是餐桌上常見的調(diào)味品,用來涂抹面包和烤薄餅,增加食物的口感和香氣。但誰曾想到黃油竟也可以雕刻出惟妙惟肖的藝術(shù)作品。
        9月初的多倫多夏意未去,但一群充滿創(chuàng)意才華的藝術(shù)家早已套上厚實的外套,包裹了一層又一層,只為從事心愛的藝術(shù)創(chuàng)作。正在多倫多舉辦的加拿大國家展覽會上,幾位雕塑藝人聚集在零下10攝氏度到零下5攝氏度的低溫室內(nèi),用數(shù)百斤黃油進(jìn)行雕塑創(chuàng)作,雕塑出十余座獨具匠心、造型別致的黃油雕塑作品,新穎的創(chuàng)意和獨特的雕刻技法令在場觀眾眼前一亮。
        看著每天餐桌上最常見的食物被制成雕工細(xì)膩、栩栩如生的藝術(shù)品,觀眾在連連贊嘆藝術(shù)家精湛技藝的同時,也不禁感嘆創(chuàng)意美食的魅力,覺得胃口大開。
        一年一度的加拿大國家展覽會是加拿大規(guī)模最大的綜合性展會之一,以融合娛樂、教育、藝術(shù)、休閑等特點的各類主題展覽而著稱。黃油雕塑展自20世紀(jì)50年代亮相展會以來,已成為展會每年最受歡迎的活動之一。
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