總部位于美國肯塔基州的肯德基炸雞店近日成為巴勒斯坦的首家外國餐廳,在約旦河西岸城市拉姆安拉開設了分店。 位于拉姆安拉市主干道上的肯德基店面,因為招牌上那標志性的白胡子爺爺格外引人注目,餐廳門前的空地上經常停滿小汽車。在肯德基店面不遠處有一家咖啡店。 來自拉姆安拉的白領埃伊曼在肯德基店內邊聽著舒緩的阿拉伯音樂邊慢慢吃著雞翅。他說,他以前在國外吃過肯德基,但這是第一次在自己家門口吃到。 62歲的烏姆·亞西爾專程帶著孫子和孫女們從50公里外的希伯倫來到拉姆安拉,他們此行的主要節目是玩游樂場,然后吃肯德基。 肯德基餐廳的經理是來自以色列北部港口城市海法的阿拉伯裔小伙子阿比德·阿瓦德。他說,申請開設這家餐廳用了5年時間,肯德基總部來這里多次考察,直到去年申請終于獲得許可。阿瓦德他們先嘗試在拉姆安拉一個購物商場的角落開了一個小店面,發現非常成功,于是就開了這間100平方米左右的店面。 據介紹,餐廳用的食料都是本地產的,雞來自約旦河西岸的杰寧,每天至少來兩批貨。由于巴勒斯坦不產百事可樂,所以這里的肯德基被特許使用可口可樂。 對大多數人來說,肯德基的價位比當地賣的炸雞要貴一些。一份套餐售價約18謝克爾(約合30元人民幣),包括兩塊雞肉、沙拉、薯條和面包;全家桶套餐售價約70謝克爾(約合120元人民幣)。 來自伯利恒的媒體人尼黛認為,炸雞的價格和口味并不是顧客最關注的,而是在這家世界許多國家都有的連鎖餐廳用餐,讓他們覺得自己的國家獨立了、進步了,有一種和國際接軌的感受。
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