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    1. 美酒課堂:如何用香檳塔點綴婚禮
      2011-10-26   作者:  來源:中金在線
       
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          香檳塔起源于西方,象征著甜蜜愛情的堅實鞏固,更象征著美滿姻緣的永恒紀(jì)念。擺放香檳塔已經(jīng)成為一場時尚婚禮的必備品,可是在婚禮上用香檳塔的時候,如何擺放香檳塔,就必須要采取些措施來避免某些意外。

        1.擺放香檳塔的平面基礎(chǔ)很重要。
        一般的香檳塔都擺在桌子上,桌子是否穩(wěn)固是最重要的問題,對桌子的要求是:桌子面不能高低不平,四腿一定穩(wěn)固。許多飯店都是臨時搭婚禮舞臺,用多塊的舞臺拼湊而成。由于舞臺的長期使用,難免會出現(xiàn)不穩(wěn)固的情況。如果香檳塔的桌子擺在舞臺上,新人還要檢查兩塊舞臺交接的地方,兩塊舞臺不能由于踩動發(fā)生撞擊,而桌子也不能擺在兩塊舞臺之間。那樣香檳塔會同樣不穩(wěn)。

        2.對香檳酒杯也有一定的要求。
        香檳酒杯的大小,高低非常重要。往往飯店的酒杯不是一次進(jìn)貨,很容易發(fā)生兩批的酒杯不一樣大或不一樣高,而香檳塔對酒杯的要求比較高,相差一毫米都不行。擺放酒杯最基本的要求,是要求所有的酒杯必須緊靠在一起,中間不能抽出任何一個酒杯。新人要求飯店選擇酒杯的時候,一定要提出此要求。最重要的提示,紅酒杯不可以用做擺香檳塔,因為那種酒杯之間的接觸面積小,擺出來瘦高瘦高的,不穩(wěn)固,酒也流不進(jìn)下面的酒杯里。

        3.擺香檳塔的位置也很重要。
        香檳塔一定要擺在人們不經(jīng)常走動的舞臺的一側(cè)。在婚禮儀式前,一定要防止由于人員來回走動而增加危險。特別是避免小孩子在跑鬧中碰倒。在婚禮儀式中,也要防止上臺走動的人員,如證婚人,父母等,特別是禮儀小姐(拿托盤)不小心碰倒。

        4.如果舞臺足夠大,最好把香檳塔擺在舞臺上面的一側(cè),這樣就減少了一些碰撞的危險。

        5.香檳塔擺放的不要過高,應(yīng)該以新人的身高為標(biāo)準(zhǔn)。
        如果太高,新人要抬起手倒香檳,感覺很累,而且過高肯定增加倒塌的危險性。香檳塔4---5層最佳。

        6.你的婚禮主持人在事先與你們策劃婚禮的時候,他應(yīng)該會詳細(xì)地告訴你們倒香檳酒需要注意的事項,盡量避免出現(xiàn)意外。

        7.你的婚禮主持人在婚禮儀式開始前1個小時,應(yīng)該仔細(xì)檢查香檳塔的穩(wěn)固情況。發(fā)現(xiàn)問題及時有關(guān)方面溝通,要求糾正。

        8.如果你婚禮上,來賓帶的小孩子很多,最好事先與他們的父母打好招呼,管好自己的孩子,不要把香檳塔碰倒。

        9.在婚禮儀式中,如果不是在倒香檳酒的環(huán)節(jié)而香檳塔出現(xiàn)意外,不要過分的渲染香賓塔倒塌的事實,可以讓酒店服務(wù)人員悄悄的重新擺好就可以了,這時有經(jīng)驗的攝像師也不會把鏡頭對著倒塌的香賓塔的。

        10.香檳酒倒完了后,在婚禮儀式中最好先不要再動香檳塔了,其酒可以在婚禮儀式結(jié)束后,由飯店的服務(wù)員分給來賓。主要是怕在婚禮儀式上出現(xiàn)意外。

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