墨西哥是個極富藝術氣息的柔軟國家,是美洲大陸印第安人古老文明中心之一,聞名于世的瑪雅文化、托爾特克文化和阿茲特克文化均為墨西哥古印第安人創造。墨西哥古印第安人培育出了玉米,故墨西哥有“玉米的故鄉”之稱。
墨西哥城,浸染藝術的氣息
建立在墨西哥高原南部盆地的墨西哥城四面環山,海拔2,200多米,四季氣溫均在10℃~30℃左右。墨西哥城占地1,500多平方公里,城中有2,200多萬人生活居住,是世界大城。憲法廣場是墨西哥城的中心,墨西哥大教堂、國家宮、市府大廈和博物館等都建在這里,其中國家宮是墨西哥獨立鐘聲響起之地。1325年阿茲特克人建立墨西哥城的前身特諾奇拉蘭城以來,墨西哥城先后經歷了阿茲特克帝國時期、西班牙殖民時期、獨立戰爭時期、專制時期和民主時期等,為城市留下了風格多樣的遺跡,阿茲特克的廟宇、宮殿和西班牙式的教堂、宮殿、修道院等建筑,使墨西哥城成為“宮殿都城”,而20世紀初承襲千年印第安傳統的現代壁畫運動,為墨西哥城贏得了“壁畫之都”的美譽,以國立自治大學墻上的巨幅壁畫為代表的各種風格強烈的壁畫遍布墨西哥城。在墨西哥城,最具代表性建筑大多聚集在改革大街和起義者大街上。改革大街放置的數尊真人大小的包括哥倫布、博利瓦爾等古今名人的銅像以及擺放在銅像間的青銅花瓶,構成了一道獨特的風景。與改革大街相交的起義者大街,是墨西哥城最繁華的街區。
瓜納華托,童話世界般美麗
瓜納華托位于墨西哥市西北365公里的一處青翠谷地中。它在1554年由西班牙人所建,豪華的宅邸和教堂遍布全市,是一座華麗的西班牙城市,F在的建筑依然保有中世紀時代的西班牙古風,西式鄉村民居和中美洲色彩鮮艷的建筑相互交織在城中各處。聯合國教科文組織在1989年將瓜納華托城列為世界文化遺產。瓜納華托又被稱為“教堂之城”,在夜色的襯托下顯得燦爛輝煌。瓜納華托是墨西哥的歷史名城,保有完好的古老建筑和城市布局。西班牙人入侵墨西哥之后,在整個墨西哥尤其是中部高原地區建立了許多殖民城市,有些還具有了相當的規模。瓜納華托的美景只有在登上皮皮拉山(Mounmento
al
Pipila)上后才能真正感受到。小城的格局是沿著一條峽谷兩面坡自然形成的,谷底是城市的中心。墨西哥雖然緯度較低,但是仍屬北半球。所以,偏向南方的太陽把峽谷谷底和北面坡上的景色照耀得格外清晰。站在民族英雄皮皮拉雕像的腳下,最美麗的小城景色盡收眼底。不同造型、色彩各異的建筑布滿了谷底和山坡,向左右延伸到無盡的天邊。在沒有一絲污染的藍天白云下,明媚的陽光使你眼前仿佛呈現出一幅宏大壯美、色彩斑斕的馬賽克拼圖?梢哉f,與那種隱沒在綠樹叢中的歐洲山城景色完全不同。在城市內有很多條通往皮皮拉山的石板小路,均可步行攀登到達皮皮拉紀念碑前。
莫雷里亞,最美小城的悠閑時光
莫雷里亞是米卻肯州首府(MICHOACAN),被譽為墨西哥“最美麗的小城”。1991年被聯合國宣布為“人類文化遺產”。1541年建城時命名為“巴亞多利德”(VALLADOLID)。1828年,為了紀念獨立戰爭的領導人何塞·馬里亞·莫雷洛斯而改名為“莫雷里亞”。只要在古城里住上兩天,就自然會明白莫雷利亞的風韻和氣質是深藏不露的,城市血脈里的貴族氣息需要旅行者去細細尋訪,慢慢品味。莫雷里亞城里的古跡眾多,建于1660年至1774年的大教堂氣勢宏大,甚至影響了莫蕾利亞在以后一些歲月里的建筑風格。與墨西哥其他地方的建筑一樣,這座大教堂從里到外也深受巴羅克風格和新古典主義風格的影響。外表是豪華的巴羅克風格,并雕刻了圣父、東方三圣等宗教故事。兩座塔樓高達62米。大教堂的內部分成3個大廳,而且獨具匠心地采用了從頂端透入的自然光照明,令人有一種宗教的朦朧和莊嚴的感覺。除此之外,還有建于17世紀的司法大廈、18世紀的米卻肯博物館,等一大批古老的建筑,為這座歷史名城平添了深厚的文化韻味。
墨西哥旅行Tips
【特色美食】
談到吃西餐,人們可能更多光顧的是法國、意大利、德國和俄式餐廳,卻對墨西哥菜缺乏了解。殊不知,在當今世界權威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法國、印度、中國和意大利菜齊名的世界五大菜系之一。數百年來,玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料制成的Tako餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。這是一張用玉米煎制的薄餅,煎好后形成一種荷包狀,硬硬的,脆脆的,吃的時候,顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬,然后再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料,看上去顏色格外豐富,就好似一件藝術品一般。包好以后,放入嘴中一咬,外面脆生生的,而里面卻有香、辣、酸、甜各味俱全,剛柔相濟、多味混雜,真叫人“愛不釋口”。墨西哥菜以辣為主,內地居民常以龜、蛇、斑鳩、松鼠、石雞入菜、家常蔬菜要數炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人還以嗜酒聞名于世。賓客上門,習慣先以酒招待。墨西哥城,你可以買到墨西哥各地的特產如辣椒、龍舌蘭酒和海產。
【交通】
火車:由國鐵及私鐵連接成全國網絡,5歲以下免費,5~11歲半價,以奇瓦瓦太平洋鐵路及阿茲特克鷲號最為有名。
公交車:墨西哥的公車系統發展得很不錯,價格又便宜。搭乘巴士前要注意該班車是Lokal還是De
Paso。Local是指該班車從你所在的車站發車;De
Paso則是從其他車站發車的班車,這種班車無法事先購票。在墨西哥,地鐵也是最主要的交通工具。另外,若是持有國際駕照的話,可以自己租車到任何想去的目的地。