世界上，再沒有一種酒如同蘇格蘭威士忌一般，如此紛繁復雜，又神秘莫測。

　　1. 美國威士忌的真相

　　迎接美國朋友的時候一瓶上等的麥卡倫比路易十三要有面子得多。
　　美國是世界上最大的威士忌消費國，據統計美國成年人每人每年平均飲用16瓶威士忌。波本威士忌是美國的特產，其中最有名的就是占邊(Jim beam)。如果你受不了它特殊的香氣，那么加可樂一起喝是最簡單的辦法。

　　2. 美味的真相

　　在夜店里添加各種飲料是因為假酒不兌點兒什么根本喝不下去。
　　酒的色澤和存放時間的長短密切相關。色澤越深，就表明它存放時間越長。
　　喝威士忌可以加水，但是必須是純凈的礦泉水。另外，手工鑿出的冰球比冰塊更適合凈飲，因為冰球融化速度極慢，不會很快沖淡威士忌的口感。

　　3. 混合威士忌的真相

　　你還要加什么？你喝的已經是混合的了。
　　我們平時喝到的絕大多數都是混合威士忌酒。
　　按照純麥威士忌和谷物威士忌不同比例少分為普通和高級兩種類型。一般來說，純麥芽威士忌酒用量在50%～80%者，為高級混合威士忌酒；反之即為普通威士忌酒。

　　4. 純麥威士忌的真相

　　喜歡重口味的可以點一杯試試吧，保證你會有個美好的夜晚。
　　按規定，純麥威士忌一般陳釀5年以上就可以飲用，陳釀7－8年的酒為成品酒，陳釀10年至20年的酒為最優質酒。而陳釀20年以上的酒，自身的質量會有所下降。
　　由于口味過于濃烈，成品純麥威士忌只有10%直接銷售，其余約90%的作為勾兌混合威士忌酒時的原酒使用。

　　5. 發源地的真相

　　500年前，這玩意兒只不過是一種抵御嚴寒的藥水。
　　在所有的威士忌中，只有蘇格蘭地區所生產的威士忌是使用泥煤將發芽過的麥類或谷類熏干的，因此泥煤的煙熏味是蘇格蘭威士忌獨有的特色。
　　因為蘇格蘭地區有相關的法令來規范陳年的酒齡時間，所以所有的蘇格蘭威士忌酒標上標示的酒齡都是真實無誤的。