據媒體報道,美國紐約市一家餐廳7日推出一款單價2.5萬美元的巧克力圣代冰激凌,打破最貴甜點吉尼斯世界紀錄。
　　這款巧克力圣代冰激凌由紐約著名餐廳“奇緣3”店主斯蒂芬·布魯斯和珠寶商合作創出,含有28種可可,其中14種全球稀有昂貴。圣代頂部生奶油覆蓋一層金箔和售價高昂的松露巧克力,主體巧克力中混入5克可食23K黃金。
　　裝這款冰激凌的高腳杯以可食黃金為內膜,底部鑲有1克拉白鉆的18K黃金飾環。此外,用戶吃完可以把飾有鉆石的專用金勺帶回家。
　　布魯斯說:“我們花費大量時間嘗試各種成分和口味,設計金勺就用了3個月。”
　　4年前,布魯斯推出一款單價1000美元的圣代冰激凌,贏得搖滾歌星等名人青睞。布魯斯表示,他已經接到最新款圣代冰激凌的訂單,大多來自計劃來紐約的歐洲客戶。