本報濟南訊 記者從山東省海洋與漁業廳獲悉，山東省海參年產量已經突破６萬噸，約占全國海參養殖總產量的６０％以上。
　　據介紹，山東省是海參養殖大省，海參增養殖面積５６萬多畝，年產量已突破６萬噸，產品產值過１００億元，海參單一產品產業產值可達３００億元。據有關統計，全國海參增養殖面積１５０萬畝，產量１０萬多噸，主產區山東省海參養殖總產量占全國海參養殖總產量的比重達６０％以上。
　　山東省海洋與漁業廳稱，山東省海參主要以增殖護養為主，自然海域底播增殖面積約占山東省增養殖面積的６０％、池塘養殖占２８％、圍堰養殖占１０％、大棚工廠化養殖和其他方式占２％。
　　據了解，山東省海參養殖的生產方式已經發生了根本性轉變，由傳統的自然海區捕撈生產為主向漁礁增殖、底播護養和圍堰、池塘、工廠化、吊籠、網箱等養殖方式拓展。目前，山東省有海參育苗場、培育場達７３０多家，育苗水體４２萬立方米，育苗量達６０億頭，大部分集中在煙臺、威海地區。
　　山東省海洋與漁業廳稱，山東省海參產業發展速度之快、生產規模之大前所未有，形成了海水養殖的第五次浪潮。海參作為高端產品，已進入普通家庭消費，養殖生產形勢穩定，海參養殖趨于成熟，成為沿海拉動漁業經濟增長和增加漁民收入的主要養殖產業之一。
　　另外，除東部煙臺、威海等沿海傳統養殖區外，“東參西養”發展速度加快，東營市海參池塘養殖已發展到６萬畝，形成規模，濱州、濰坊也試養成功。
　　山東省海洋與漁業廳預計，“東參西養”產業格局的初步形成，將會拓展山東省海參養殖產業的發展空間，西北部沿海將成為山東省今后海參池塘生態養殖主產區之一。