盡管有保持多年比較穩定的客戶群,馬奴海的冬蟲夏草今年依然沒能置身事外:銷售量減少了近四成,平均價位也比往年跌了近一半。馬奴海是青海省最早也是時間最長的冬蟲夏草經營戶之一,他的盤羊牌冬蟲夏草每年銷往廣州、深圳、北京、上海、福建、等地,年經營規模已經達到1噸以上,最好曾達到3噸的水平。 而更多的規模經營的冬蟲夏草店情況更慘。青海省冬蟲夏草協會會長拉加才旦說,目前,西寧市上千家冬蟲夏草店,有1/3已經垮了,冬蟲夏草經營戶正在經歷一次“洗牌”。 “這種情況不能再持續下去了,”拉加才旦憂慮地說,他認為目前的價位已經跌到不能再低的水平了。
從天價熱銷到跌價冷賣
在金融風暴席卷全球、世界經濟哀鴻遍野的情勢下,來自青藏高原的神奇物種、一度火暴的保健品市場“寵兒”冬蟲夏草陷入一片冷寂:市場疲軟,價格超跌。12月26日,近百名政府官員、專家學者和冬蟲夏草從業人員聚集青海省會西寧,共商這個特殊產業的生存發展之計。 與往年的火熱相比,2008年堪稱冬蟲夏草低谷。冬蟲夏草的價位已經跌到了兩年前的水平,比起2007年價格已經跌了一半。 青海省冬蟲夏草協會的數據,目前,價格區間基本處在從1萬多元到5、6萬元,而銷售的均價則在3萬元每斤。同時,在價格超跌的情況下,市場交易量今年也急劇下降。2007年,青海全省銷出冬蟲夏草80噸,而今年僅30多噸,還不及去年的一半。
背后蘊藏多少暴利
多年來,關于冬蟲夏草行業暴利的說法不絕于耳。然而在調查中,關于冬蟲夏草行業的利潤空間來自各方面的情況反饋卻令記者感到驚詫。拉加才旦說,冬蟲夏草業的利潤率僅在3%至6%,即便是在去年的“好時候”,每斤1000條的冬蟲夏草銷售價10萬元,其收購價在9.8萬元。一斤賺2000塊錢就很不錯了,而今年每斤只能賺幾百錢了。 分析導致目前冬蟲夏草市場低迷的原因,除了受全球經濟大環境趨冷的影響外,外部因素的影響,經濟低迷,消費群體萎縮,股市大幅下挫使投資者資金深套,都影響著冬蟲夏草的消費。同時,業內人士也認識到,一度的瘋狂炒作導致價格瘋漲,虛高、暴利引發部分的造假行為、經營中的不規范等。
科學評判價值 培育規范市場
對此,一些專注于冬蟲夏草研究的專家學者認為,要科學、客觀地評判冬蟲夏草的價值,既不能把它奉為包治百病的“仙草”,也不能對冬蟲夏草無端菲薄。多年從事冬蟲夏草研究的學者董洪興、呂作舟認為,冬蟲夏草是一種自我繁育更新的珍惜藥用資源,具有提高并促進肌體免疫、對中樞神經鎮靜和抗驚厥、抗腫瘤、提高腎臟作用、抗炎癥和調節心血管、內分泌、抗疲勞方面均有較明顯的藥理作用。 青海省社科院副院長、研究員孫發平認為,開發冬蟲夏草產業必須處理好保護生態和實現可持續發展的關系,必須按照市場規律引導這一產業的發展。政府要在處理好采挖與生態保護的前提下,通過實施標準化、品牌化、構建國際化的冬蟲夏草交易中心、交易載體,將冬蟲夏草產業引導向著更符合市場和商品化規律的目標進行產業培育和升級。在這個過程中,政府有關部門和行業協會,特別要下大氣力對冬蟲夏草產品的商譽、售后服務和市場監管加大力度,這是冬蟲夏草這個青藏高原特有物種和特有產業賴以生存、發展的基礎。 |