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      成都市:明年起將正式啟動(dòng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度
          2008-12-10    記者:葉建平    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
        據(jù)新華社成都12月9日電 記者9日從成都市政府了解到,從明年1月1日起,成都市將在彭州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等4個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng),400多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及商場(chǎng)、超市、餐飲場(chǎng)所、學(xué)校、醫(yī)院等單位進(jìn)一步加強(qiáng)肉及肉制品、豆制品、奶制品、蛋及蛋制品、糧油制品、調(diào)味品(包括醬油、味精、豆瓣、醋)6類食品的監(jiān)管,實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
        據(jù)了解,成都市實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入將遵循“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分步實(shí)施”的原則,第一批實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入的6類食品分別是肉及肉制品、奶制品、蛋及蛋制品、糧油制品、調(diào)味品和豆制品。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,成都市將逐步擴(kuò)大準(zhǔn)入的品種和范圍,并以此為契機(jī),逐步建立健全生豬等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。
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