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| 2008-10-29 本報(bào)記者:陳曉虎 馬俊 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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受三鹿奶粉事件影響，9月以來(lái)寧夏的奶產(chǎn)業(yè)受到一定的沖擊，雖然寧夏本土企業(yè)生產(chǎn)的奶制品目前尚未檢出三聚氰胺，但市場(chǎng)消費(fèi)也出現(xiàn)恐慌，導(dǎo)致企業(yè)奶制品積壓比較嚴(yán)重。對(duì)此，寧夏一方面通過(guò)加強(qiáng)對(duì)所有產(chǎn)品的三聚氰胺檢測(cè)，確保企業(yè)生產(chǎn)不出問(wèn)題，一方面打出宣傳“組合拳”，及時(shí)告知消費(fèi)者奶制品檢測(cè)結(jié)果，地方政府和企業(yè)聯(lián)合登臺(tái)組織見(jiàn)面會(huì)，消除老百姓的“恐奶心理”，逐漸恢復(fù)市場(chǎng)消費(fèi)信心。
寧夏是我國(guó)的十大傳統(tǒng)牧區(qū)之一，目前奶牛存欄34萬(wàn)多頭，年產(chǎn)鮮奶90多萬(wàn)噸，共有23家企業(yè)加工奶制品。據(jù)寧夏質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局介紹，自9月17日入廠監(jiān)管以來(lái)，寧夏質(zhì)檢部門(mén)重點(diǎn)檢查了企業(yè)的收奶情況，并對(duì)每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、成品出廠檢驗(yàn)進(jìn)行了嚴(yán)格監(jiān)督，共檢驗(yàn)近2萬(wàn)噸奶制品，結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)含有三聚氰胺。
寧夏質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)胡鑫德說(shuō)，三鹿奶粉事件發(fā)生后，夏進(jìn)、金河、紅果等寧夏奶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)銷(xiāo)售量一度嚴(yán)重萎縮，原因就在于消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶制品一度喪失信心，產(chǎn)生恐慌心理，甚至“談奶色變”。自治區(qū)黨委、政府對(duì)此多次召開(kāi)緊急會(huì)議，要求當(dāng)前應(yīng)主要圍繞“恢復(fù)對(duì)奶制品的消費(fèi)信心”這一核心開(kāi)展工作。
經(jīng)記者調(diào)查，寧夏通過(guò)質(zhì)量把關(guān)、大力宣傳等措施的積極引導(dǎo)，最近一段時(shí)間以來(lái)寧夏奶制品市場(chǎng)的消費(fèi)信心開(kāi)始逐漸恢復(fù)。自十一過(guò)后，寧夏20家重點(diǎn)零售企業(yè)銷(xiāo)售的奶制品中，嬰幼兒奶粉日銷(xiāo)售由下降50%以上上升到5%左右，在純牛奶和酸奶市場(chǎng)份額，寧夏本地產(chǎn)品日銷(xiāo)售比三鹿奶粉事件之初的一段低迷期分別增長(zhǎng)了3.3倍和13%。據(jù)寧夏上市公司--新華百貨公司副董事長(zhǎng)張鳳琴介紹，近期牛奶銷(xiāo)售市場(chǎng)有好轉(zhuǎn)的跡象，從新華百貨旗下40多家連鎖超市銷(xiāo)售奶制品的情況來(lái)看，隨著政府的及時(shí)公示和大力宣傳，日銷(xiāo)售基本上恢復(fù)到原來(lái)銷(xiāo)量的70%左右。
目前，通過(guò)企業(yè)的努力自救，一些質(zhì)量控制好的龍頭企業(yè)銷(xiāo)售情況也開(kāi)始得到改觀。銀川市金河乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)閆建國(guó)說(shuō)，金河公司過(guò)去正常情況下每天銷(xiāo)售量達(dá)到70多噸奶制品，但是三鹿事件發(fā)生后的一段時(shí)間內(nèi)，銷(xiāo)售量下降到不足原來(lái)的一半。不過(guò)金河乳業(yè)實(shí)施的是“無(wú)縫奶源輸送系統(tǒng)”，統(tǒng)一擠奶平臺(tái)、統(tǒng)一罐裝、統(tǒng)一冷藏、統(tǒng)一運(yùn)輸，甚至連飼料都是統(tǒng)一配送，任何人都沒(méi)有機(jī)會(huì)摻雜使假。隨著近期政府和企業(yè)自身多方面有針對(duì)性的宣傳，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)質(zhì)量安全有了了解，最近一個(gè)星期以來(lái)銷(xiāo)售量開(kāi)始逐步攀升到40噸左右。 |
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