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2007-06-07 本報記者:任鵬飛 黃芳 來源:經濟參考報 |
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近年來我國生豬市場價格頻繁波動,使生豬生產者、豬肉加工和流通企業面臨著巨大風險。一些專家表示,我國目前開展“生豬期貨”交易、完善生豬市場體系的條件已基本成熟,應加緊研究“生豬期貨”的細節問題,盡快推出“生豬期貨”品種。 據遼寧省本溪縣養豬協會會長劉鶴亭介紹,1999年到2003年,東北地區生豬市場一直處于疲軟狀態,從2003年7月開始,豬價全面回升。經過大約15個月的恢復性上漲之后,2004年10月開始回落,到2005年底,生豬價格大幅下跌。據本溪縣養豬協會調查,2006年5月,遼寧一些地區生豬收購價跌到了每公斤五元,與2004年同期相比下跌了50%。
據遼寧省動物衛生監督管理局副局長翟國海介紹,到2007年5月,全國生豬和豬肉價格達到歷史最高水平。遼寧地區的豬肉價格目前已漲至16.7元/公斤,同比增長80%。仔豬價格漲至22.3元/公斤,同比增長262%。 中國世界貿易組織研究會常務理事張經認為,造成生豬市場價格頻繁波動的主要原因在于生豬市場體系不健全,生豬生產者缺少有效的市場信息引導。我國生豬養殖產業化程度低,年出欄50頭以上的規模化養殖比例只有40%左右,眾多生豬生產者缺少信息引導,無法預見市場發展趨勢和潛在的風險。 遼寧中期期貨有限公司研究部經理時巖說,運用套期保值功能,把現貨交易形式下由養殖行業單獨承擔的價格風險,通過期貨市場轉變為整個豬肉鏈所有環節都承擔的預期風險,這是降低養豬行業風險,保證各方收益的長效機制。我國農產品期貨市場近年來的運行情況表明,期貨市場可以充分發揮轉移貿易風險和價格“指示器”的作用,已成為生產經營者十分重要的避險工具。 目前,國內開展“生豬期貨”交易具備良好的現貨基礎。黑龍江天琪期貨經紀有限公司分析師呂慶海認為,我國生豬市場規模巨大,市場總價格超過4000億元,養殖企業及農戶遍布全國。生豬的品種、等級易于劃分,生豬行業質量標準與檢驗檢疫法規體系健全。國家法定屠宰企業規模較大,生豬屠宰、冷凍冷藏及檢驗技術先進,具備較好的儲存與保管條件。從國際市場看,“生豬期貨”在世界農產品期貨市場中占有重要地位,國際上具有開展“生豬期貨”的成功經驗,能夠為我國開展“生豬期貨”交易提供重要借鑒。 東北財經大學公共管理學院教授劉麗霞表示,“生豬期貨”上市后,將使市場各方共贏。一是利用“生豬期貨”的價格發現功能,降低農民生豬飼養和銷售的盲目性,穩定與增加農民收入;二是“生豬期貨”推出后,豬肉加工商、貿易商通過開展套期保值業務,提前鎖定其銷售或采購的價格,可有效應對市場價格波動,保證企業收益穩定;三是通過推行“公司+農戶”“期貨+訂單”的新模式,有助于提高我國生豬產業化水平。 據大連商品交易所吳堅介紹,從2001年至今,大連商品交易所先后到湖南、湖北、四川、河南、廣東等生豬主產區和主銷區進行調研,還同雙匯、雨潤等40多家大型企業進行了交流,初步擬定了“生豬期貨”合約及相關規則。但由于“生豬期貨”合約在標的物選取和交割環節等方面,均與工業品和其他農產品存在明顯的不同,因此,部分細節還在深入研究中。 |
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