本報(bào)訊 一項(xiàng)最新研究顯示，多吃魚有助于老年人保持記憶力。
據(jù)路透社報(bào)道，此項(xiàng)研究在挪威進(jìn)行，研究成果發(fā)表于《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》。研究人員在對(duì)2031名年齡在70歲到74歲之間的老年人進(jìn)行測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常吃魚的老年人在記憶力、視覺概念、空間運(yùn)動(dòng)技能、注意力、方向感和語(yǔ)言流暢性等測(cè)試中，表現(xiàn)都要好于不常吃魚的老年人。
研究負(fù)責(zé)人A·戴維·史密斯博士說(shuō)：“在這6項(xiàng)認(rèn)知測(cè)試中，經(jīng)常吃魚的老年人表現(xiàn)得更為出色。”他還表示，如果每天攝入魚類的量可以達(dá)到80克，那么效果會(huì)更明顯。
史密斯博士說(shuō)，他們將繼續(xù)研究，希望可以探知究竟是哪種成分在起作用。他表示，起作用的可能不僅僅是已經(jīng)為人們所知的omega-3型脂肪酸。 |
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