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      營養(yǎng)學家蘇姍•阿倫森提醒:別拿飲料當水喝
          2007-03-16    記者:經(jīng)濟參考報高原    來源:
        據(jù)新華社洛杉磯電 根據(jù)美國日前公布的一項科研報告,造成美國人過度肥胖的原因之一是因為有越來越多的人把飲料當水喝。
        針對飲料對人體健康的影響,美國密執(zhí)安大學的科研人員進行了專門研究。他們把參與調(diào)查的人分成兩組,一組人喝飲料成癮,另一組人不喝或少喝飲料。在常喝飲料的人中(通常是每早一杯咖啡,午餐和晚餐各喝一杯可樂),患肥胖癥的比例要遠遠高于不喝或少喝飲料的人。
        報告說,大多數(shù)人每天攝入約2000卡的熱量,但對那些常喝飲料的人,他們攝入的熱量往往高于每天所需的熱量。飲料里含有的熱量往往不被人們所重視。對于正在減肥的人來說,每天都喝飲料的話會使減肥效果前功盡棄。
        參與這項研究的密執(zhí)安大學營養(yǎng)學教授蘇姍·阿倫森提醒說,有些飲料廠家為了吸引孩子,在飲料中加進了氨基酸,但氨基酸是不能當作飲料來喝的。至于那些用來早晨提神的飲料,它們往往含有過高的熱量。比如,12盎司一罐的可樂里含有140卡路里,而八盎司一罐的葡萄汽水含有130卡路里。
        阿倫森說,研究發(fā)現(xiàn),如果每天少喝一罐汽水 體重一年可減少15磅。口渴時喝水,再吃個水果,對身體其實更有好處。
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