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“全球化”和“食品創(chuàng)新”為展會兩大主題 |
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2006-10-24 記者:陳俊俠 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)巴黎電
為期5天的2006巴黎國際食品展22日在巴黎北郊的維勒潘特展覽館開幕,“全球化”和“食品創(chuàng)新”是本屆展會的兩大主題。
由于有380多家中國食品生產(chǎn)商和進(jìn)出口企業(yè)參加此次盛會,主辦方特地于開幕當(dāng)天在中國展臺集中的4號館舉辦了“中國日”活動。
中國參展商數(shù)量大幅增加可以說是本屆巴黎國際食品展的亮點(diǎn)之一。據(jù)主辦方統(tǒng)計(jì),中國參展商在數(shù)量上目前僅次于法國、意大利、西班牙和比利時(shí),名列第五位,超過歐洲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國荷蘭和德國。
參加此次巴黎國際食品展的中國展商幾乎涵蓋了中國各個(gè)省份和地區(qū),浙江省糧油食品進(jìn)出口公司等重要進(jìn)出口商,以及上海川崎食品有限公司等大型食品生產(chǎn)商均受到各國專業(yè)人士和法國媒體的高度關(guān)注。
中國食品土畜進(jìn)出口商會會長曹緒岷說,在眾多中國企業(yè)參加2004巴黎國際食品展后,2005年中國對歐洲農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額比上一年增長了33%,而中法農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額則猛增了59%。 此外,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新則是巴黎國際食品展的特色之一,該展會近年來推出的“食品創(chuàng)新和趨勢展”一直是其亮點(diǎn)之一。“方便食品”是本屆食品展在創(chuàng)新方面的主題。專家認(rèn)為,隨著人類生活節(jié)奏的加快,即開即食、方便衛(wèi)生的“便當(dāng)類食品”將越來越受到人們的歡迎。
2006巴黎國際食品展總展覽面積達(dá)20萬平方米,預(yù)計(jì)可吸引14萬專業(yè)人士和參觀者,其中大多數(shù)人來自法國以外。據(jù)悉,來自99個(gè)國家的約5300家食品生產(chǎn)商和進(jìn)出口企業(yè)參加了此次盛會。巴黎國際食品展總經(jīng)理巴索表示,參加本屆食品展的外國企業(yè)達(dá)4000家,比上一屆增加了5%。 |
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