臨近年底，食用油再次掀起了一輪漲價(jià)潮。幾大品牌近期幾乎同時(shí)宣布上調(diào)大豆油、調(diào)和油、菜籽油等品種的價(jià)格，漲幅在10%上下。
    俗話說(shuō)，開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，如今油這一生活必需品價(jià)格上漲，讓不少老百姓著急了。食用油漲價(jià)無(wú)疑加重了生活成本，加重了民眾的生存壓力。
    食用油為何會(huì)漲價(jià)？自然非三言兩語(yǔ)所能廓清。據(jù)報(bào)道，目前國(guó)內(nèi)70%以上的榨油企業(yè)被跨國(guó)糧商或控股或參股，已經(jīng)形成了4大糧商控股或參股金龍魚(yú)、福臨門(mén)、魯花等主要品牌的局面。此次盡管食用油全面提價(jià)，但是，漲價(jià)幅度較高也是最早開(kāi)始漲價(jià)的金龍魚(yú)等品種，正是四大糧商旗下或者是控股的品牌。原來(lái)如此！當(dāng)食用油市場(chǎng)已被壟斷，民眾處于“人為刀俎、我為魚(yú)肉”的弱勢(shì)，沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)和博弈權(quán)，自然只能“挨宰”。
    所謂“誰(shuí)掌握著油料資源，誰(shuí)就掌握定價(jià)權(quán)。”跨國(guó)糧商已經(jīng)控制了從生產(chǎn)到加工的全部環(huán)節(jié)，包括流通環(huán)節(jié)。而且，我國(guó)對(duì)進(jìn)口大豆有著極高的依賴性。因此，面對(duì)這種壓倒性失衡，油價(jià)上漲似是必然，而且漲價(jià)的主動(dòng)權(quán)緊緊握在他們手里，什么時(shí)候漲，漲多少，一切自己說(shuō)了算。這似乎就可以解釋為何全球大豆增產(chǎn)，食用油反而漲價(jià)；也可以解釋油企的加工成本并沒(méi)有提高——不少企業(yè)現(xiàn)在加工的大豆是幾個(gè)月前進(jìn)口的，當(dāng)時(shí)的價(jià)格比現(xiàn)在低得多，為何油價(jià)偏偏提高。說(shuō)白了，跨國(guó)公司在利益驅(qū)動(dòng)下，跟風(fēng)漲價(jià)。
    讓人憂心的是，職能部門(mén)應(yīng)對(duì)這種形勢(shì)相對(duì)乏力，博弈手段相對(duì)單調(diào)。一個(gè)頗為耐人尋味的例子是，2007年，在跨國(guó)糧商的操控下，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格猛漲，中儲(chǔ)糧拋出20萬(wàn)噸食用油平抑油價(jià)，市場(chǎng)上卻波瀾不起。隨后的調(diào)查顯示，70%的食用油進(jìn)入了一家跨國(guó)糧商的倉(cāng)庫(kù)。這一次，相關(guān)部門(mén)采取何種手段，效果將會(huì)怎樣？
    面對(duì)民生痛感，職能部門(mén)需要積極應(yīng)對(duì)，穩(wěn)定物價(jià)。物價(jià)走高，民眾是最直接的承受者，而且物價(jià)一旦高居不下，特別是食用品、公共事業(yè)用品的非理性漲價(jià)，民眾特別是低收入者被炙烤的感覺(jué)就會(huì)比較強(qiáng)烈，會(huì)有被剝奪感。
    14日，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司司長(zhǎng)曹長(zhǎng)慶表示，食用油價(jià)格近期雖然有所上漲，但價(jià)格水平整體上比上一年下降較多，預(yù)計(jì)未來(lái)國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格將在目前價(jià)位上有所波動(dòng)，但波動(dòng)的幅度不大。但愿如此！不過(guò)即便如此，仍需正視物價(jià)上漲帶給民眾的痛感和壓力，采取多種手段著力改善民生，對(duì)低收入人群尤其要額外關(guān)注，要完善和落實(shí)因基本生活必需品價(jià)格上漲對(duì)低收入群眾的補(bǔ)貼辦法。