作 者:(英)維翰遜,(英)羅賓遜 著,積木文化
提供
出版社:中信出版社
內容簡介
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全書以世界各地葡萄酒產區為主線展開,收錄200張專業地圖,介紹了各個葡萄酒產區的詳細地形,土壤構成、酒莊位置、氣候特點等等。
? 在最新修訂版中,增加了中國葡萄產區的信息。
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本書讓葡萄酒的品飲有如經歷一連串環球酒鄉的旅行,由這兩位專家帶領,仿如親臨每一個得天獨厚的葡萄園,探索葡萄酒風味的真正源頭。如果你也曾經為瓶中難解的滋味感到迷惑,在越來越繁雜多變的葡萄酒世界里迷過路,也許,這本書還可以為你的葡萄酒杯裝上一只愛酒者的指南針,指引葡萄酒叢林中的味覺方向。即使是在我們這個GPS與Google
Earth盛行的時代,《世界葡萄酒地圖》仍然是通往葡萄酒國度不可或缺的最佳裝備。全書收錄約200張經重新校訂和更新的專業地圖,除了羅列布根地、波爾多、加州等全球知名葡萄酒產區,更包括Napa
Valley幾個小區域各自獨立的地圖,或西班牙的Toro、南非的Peleponnese、Constantia、澳洲的Limestone
Coast等極富活力的產區;而紐西蘭Central
Otago和Martinborough也有了專屬地圖。翻查本書,就能精確地找出一瓶酒究竟來自于世界上的什么位置。堪稱最具權威、使用最便利、絕對必備的品酒書。經過三十六年,全新修訂版更奠定本書“品酒人都該人手一本”的地位。堪稱最具權威、使用最便利、絕對必備的品酒書。
作者簡介
(英)休·約翰遜(Hugh
Johnson),(英)杰西斯·羅賓遜與(Jancis Robinson)是世界葡萄酒世界最頂級的作者,是英國品味出眾的第一流酒評家,葡萄酒界翹楚。
譯者:林裕森、陳匡民 溫唯恩 劉永智 譯 本書譯本取自臺灣繁體版權威譯本。 譯者林裕森、陳匡民等是臺灣著名葡萄酒專家,酒界前輩。