早春時節,地處北回歸線附近的廣西南寧,氣候溫潤宜人。
在“中國沃柑之鄉”南寧市武鳴區,各村鎮的種植戶們忙個不停,在采摘、打包、裝車等日常勞作中感受著沃柑豐收的喜悅。
武鳴區沃柑種植面積從2012年的800多畝發展到如今的46萬多畝,2024年產量增長至150萬噸。
在當地,“小沃柑”變身“黃金果”,助推鄉村振興,成為人們增收致富的優勢特色產業。
34歲的方智,家住武鳴區雙橋鎮雙橋社區。2012年,當地推廣種植沃柑,方智一家開始種植沃柑并不斷擴種,如今種植面積已達20畝。
近年來,隨著電商和直播帶貨的火熱,沃柑的銷售很順暢。眼下正是沃柑上市高峰期,國內外水果商爭相前來采購。
武鳴區農業農村局種植業管理股股長黃勇明介紹,當地屬亞熱帶季風氣候區,光熱充足、雨量充沛、無霜期長,獨特的氣候和土壤條件造就了沃柑鮮甜多汁、掛果期長、耐貯耐運等優良品質。
近年來,沃柑走出國門,出口到北美、歐洲、東南亞、中東等地區。2023年武鳴沃柑出口約10萬噸,2024年增至20萬噸。
武鳴區農業農村局黨組成員黃新敏表示,武鳴區將不斷優化沃柑產業鏈,提升沃柑分選、加工、冷藏運輸能力,助推沃柑進一步走向國際市場。
廣西還積極探索延伸沃柑加工產業鏈條,開發沃柑汁、小青柑茶、陳皮等衍生產品,帶動了大批農民增收致富。其中,通過鮮果榨汁生產,沃柑的市場影響力不斷擴大。
“我們將武鳴沃柑和胡柚兩種水果結合,按一定的比例調配制成復合果汁飲料。產品既保留了沃柑汁獨特的香甜口感,又蘊含胡柚的酸甜及香味,讓飲料更富有層次感。”廣西億嘉農潤生物科技有限公司董事長林八古說,沃柑汁產品已在國內十余個省份銷售,目前公司正與東盟客戶洽談訂單,預計今年有望出口到越南、柬埔寨等國家。
除了果汁飲料,茶飲和咖啡領域也是廣西沃柑拓展市場的重要方向。
進入新年,沃柑熱美式開始在百勝中國旗下的肯悅咖啡門店上市。該產品一經推出,立即吸引眾多年輕消費者購買品嘗。
據介紹,近年來,百勝中國旗下的肯德基品牌選用了武鳴沃柑創新研發沃柑果茶,把沃柑推向茶飲市場。隨著咖啡賽道越來越熱,如今又研發出風味獨特的沃柑熱美式。沃柑咖啡應季上市,銷量較為可觀。
“我們引進多個沃柑深加工項目,不斷延伸沃柑產業鏈。”武鳴區區長尹玉林說,未來將繼續促進冷鏈物流、分選加工等產業發展,大幅提升武鳴沃柑產品的附加值,助力鄉村振興與農民增收。