中國人的餐桌上，豬肉的地位無可撼動：國人每年大約要吃掉7億頭豬，人均約40公斤豬肉，豬肉產量和消費量均超世界總量的40%。

　　位于秦巴山區的陜西陽晨集團近年來立足農業強國和鄉村振興戰略，緊盯中國人的“肉盤子”，瞄準種豬“芯片”，大力實施種業振興項目和現代農業項目，一躍成為陜西唯一的“國家生豬核心育種場”。陽晨集團同時積極探索“聯農帶農”機制，創立陽晨“生豬產業聯盟”模式，帶動大批農民脫貧致富，推動生豬產業向標準化、規模化、環保化方向邁進。

　　鑄強種豬“芯片”：從4頭豬到“國家生豬核心育種場”

　　素有“九山半水半分田”之稱的安康，曾是秦巴山區集中連片特困地區，生豬產業一直是安康農業和農村經濟的“當家”產業，大體經歷了“以食為主——盈余賺錢——形成產業——促進聯盟”四個階段。出生于安康市漢濱區牛蹄鎮雙村的楊運早，見證了當地生豬產業由小到大、由弱到強的發展躍遷。

　　豬肉是中國最主要的動物蛋白來源，占主要禽畜肉類的60%。“我就是要把秦巴山區生豬產業做起來。”已經70歲的楊運早回憶說，他從養殖四頭豬開始，將自家兩間房旁，用木棒夾成四間豬舍，隨著豬仔繁育，他經常到豬舍觀察豬崽成活情況。此后，從擴建養豬基地到遭遇市場危機、數次瀕臨破產，從了解“豬周期”規律到遭遇豬瘟再到三顧茅廬外請業內頂級專家；從學習市場管理到了解行業政策……創業路上，甘苦自知，一步步發展起來。2007年，“安康市陽晨牧業科技有限公司”正式掛牌成立，開始朝著大型的現代化農業企業邁進。

　　記者日前走進陽晨集團總部，這里集研發、生產、銷售、服務為一體，同時還有豬病檢測實驗室、飼料分析實驗室，沼氣環保工程評估系統以及世界上最先進的生產方式PIC配套系統。

　　楊運早表示，從20世紀80年代起，以美國杜洛克豬、丹麥長白豬、英國大約克豬為代表的進口種豬，迅速占領中國市場，很快成為我國生豬養殖的主導品種，國內許多地區本土種豬日漸式微。在過度逐利、不斷引進國外種豬的過程中，許多豬企喪失了自己的育種時機，形成對國外種源的路徑依賴。陷入“引進—擴繁—再引進—再擴繁”的低水平重復。

　　為突破路徑依賴，陽晨集團2009年引進500頭美國SPF原種豬，以此為標志，開始建成祖代良種繁育場。記者在繁育場看到，智能化飼喂、溫控、除臭、檢測、安防裝置一應俱全，干凈、整潔、科技，顛覆了人們對養豬場“臭、亂、臟”的傳統概念。

　　立足國情，改良“洋品種”，實現育種技術新突破。陽晨集團嚴格執行《國家生豬遺傳改良計劃》，緊抓團隊建設，不斷改進育種措施，堅持種豬性能測定，加大選種選配力度，及時開展遺傳交流，高標準高質量推廣繁育。經過各方面的共同努力，陽晨種豬取得持續遺傳進展，經過生產性能測定和選種選配，種豬質量持續提高。與引進時相比，單體產仔數提高5.09頭，出欄日齡縮短6.44天，料肉比降低0.23。

　　立足當地，陽晨集團實現安康原種豬繁育從無到有，躋身全國第一梯隊。目前，陽晨集團已在陜南、陜北、關中地區建成了7家養殖基地，3.2萬頭基礎母豬，年出欄規模70萬頭的生豬繁育體系。2012年，經農業農村部專家驗收，入選為全國第二批國家生豬核心育種場，成為西北地區種豬供應的主力企業。

安康陽晨生物飼料科技有限公司。（受訪者供圖）

　　探路“產業聯盟”：破解傳統養殖“四大難題”

　　長期以來，當地生豬養殖組織化程度較低，單一的組織形式、個體的利益驅使、粗放養殖、無序競爭導致整個產業效益下滑，加之“豬周期”頻繁波動，大量豬舍閑置，一些養殖場停產半停產甚至倒閉關門，嚴重威脅到安康生豬產業健康發展和農民增收大計。

　　對此，陽晨集團積極探路的“產業聯盟”模式，嘗試破解傳統養殖中面臨的市場風險、疫病防控、生產資金、良種選育“四大難題”，發揮龍頭企業聯農帶農作用。

　　凌晨5時，天剛蒙蒙亮，陜西省安康市麗陽牧業有限公司生豬養殖車間已是一片忙碌，10多名工人正把1000余頭育肥豬裝車運走。4個小時后，看著最后一頭育肥豬上車，公司總經理王忠長長地舒了口氣：“從去年12月份開始，毛豬價格就一直不穩定。如果按現在行情賣，我這茬豬要虧50萬到60萬元，加入陽晨牧業產業聯盟以后，保底價收購大大降低了我們的損失。”

　　這是陽晨集團“產業聯盟”模式的一個縮影。楊運早介紹，陽晨“產業聯盟”模式是指對加盟養殖企業實行“五統一、三固定、一保證”管理模式。“五統一”即：統一技術標準、統一生產管理、統一物資供應、統一財務及資金管理、統一產品銷售；“三固定”：聯盟戶發展生豬養殖仔豬價固定、飼料價固定、訂單收購價基本固定；“一保證”：只要聯盟戶規范飼養，每頭商品豬凈利潤150元以上。

　　通過“5+3+1”的管理服務模式，以大帶小、以強帶弱，把存在一定困難的規模養殖場聯合在一起風險共擔、利益共享，最大限度提高了各養殖企業生產經營收益。

　　對此，陽晨集團總經理楊大平表示，“產業聯盟”探路初期，也曾出現了一些問題。隨著“聯盟模式”不斷完善，不同于以往的“公司+農戶”合作模式，陽晨集團采取的是“公司+公司”的合作模式，這種法人對法人的合作方式，便于規范化、規模化、標準化操作。目前，公司采取合資和控股經營、租賃經營、反擔保貸款等形式，發展加盟養殖企業109家，涉及陜西省內的西安市、渭南市、安康市、商洛市及省外的重慶、四川、湖北、甘肅等地區的企業，基礎母豬存欄達21683頭。

　　隨著產業化聯農帶農擴大，陽晨集團所在地安康漢濱區1710戶脫貧戶嵌入“陽晨生豬產業聯盟”，占全區產業脫貧總戶數的11.8%。據楊運早介紹，全區有409戶脫貧戶1560人在“陽晨生豬產業聯盟”各鏈條務工獲得工資性收入，戶均增收12780元。

　　陽晨集團“產業聯盟”模式以龍頭企業為帶動，為傳統養殖過程中市場風險、疫病防控、生產資金、良種選育“四大難題”提供了解決方案，增加了聯盟企業的養殖信心，推動生豬養殖產業平穩健康發展，同時還保證了市場經營主體“三方共贏”。

　　安康市漢濱區區委書記吳大林說，為保障新型農業經營主體與農戶建立利益共享、風險共擔的雙贏或多贏命運共同體，需以約束利益主體、維護合作關系的制度性安排推動各項要求落實落地。陽晨集團整合全鏈條各個環節、各個主體，無疑是“聯農帶農”機制有益探索和嘗試。

　　有為政府“保駕護航”：賦能紓困助推龍頭企業做優做強

　　需求不足、結構轉型、動力重塑……當前，中國經濟復蘇面臨的壓力與挑戰，企業的感受最為深刻直觀。“政府政策預期明確，企業保持戰略定力，經營練好內功。”接受采訪時，楊運早用三句話道出了“御風而行”的方法論。

　　楊運早坦言，對陽晨集團發展兩個節點記憶猶新。一是企業“從0到1”的過程中，2005年，安康市做出了大力發展畜牧產業的戰略部署，時任安康市市長劉建明在調研時發現了楊運早的養殖場，鼓勵他走出深山謀發展，給予他極大信心。二是企業“從1到現代農業龍頭企業”轉型升級中，在安康市和漢濱區領導幫扶指導下，陽晨分別在漢濱區江北辦和高新區投資建設了安康首家以原種豬為核心的大型原種場，建成了西北單機生產能力最大的飼料廠，建成了西北最大的沼氣發電廠，配套了10000余畝的現代農業園區，一舉打造“豬-沼一園”綠色循環發展全產業鏈。

　　“沒有政府這只‘手’有力支持，農業龍頭企業是很難做大做強的。”楊運早以種豬場建設為例說，在漢濱區領導和農業局的幫助下，從引種手續審批、外國引種談判、回國種豬隔離、安全運輸到場，市、區主要領導和農業局都全程參與，在地方政府的“保駕護航”下，陽晨原種豬場2009年成功引進了500頭新美系原種豬，這批原種豬的成功引種，奠定了陽晨在陜西種豬繁育的核心地位。

　　市場并非一帆風順，前兩年，陽晨集團一度面臨生豬價格下跌、一些金融機構向其提供的貸款利率普遍偏高、資產閑置浪費、生豬嚴重壓欄等經營困境。2023年，安康市漢濱區發展投資集團有限公司通過股權并購，初步解決了陽晨公司股權糾紛及經營難題。漢濱區發展投資集團有限公司董事長楊力說，股改后，利用國資背景爭取將陽晨集團的貸款利率降低4.2個百分點，向陜西省信用再擔保有限責任公司爭取低息過橋資金，保障陽晨集團金融信譽良好、減輕了付息資金壓力。

　　“政治上關心，思想上交心，感情上知心，事業上同心。”安康市人大副主任范傳斌說，利用公共政策、行政指令等治理工具，引導產業發展，在民營企業遇到困難的時候給予支持，在民營企業遇到困惑的時候給予指導，才能真切幫助民營企業和民營企業家消除顧慮，放下包袱，大膽發展。

　　“輕裝上陣后更加聚焦主業。”楊運早坦言，集團走過些許彎路，不久將搬進新建的陽晨科技大廈，未來將繼續守護好老百姓的“肉盤子”和種豬“芯片”，圍繞現代農業持續發力。

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