陜北黃土高原的農業勞作,常常留給人這樣的印象:黝黑的皮膚、佝僂的脊背、漫天的黃土。春節前夕,當記者走進寒冬里的革命老區延安時,看到的卻是一番“科技范兒”十足的農耕景象。
新年的腳步越來越近,延安市寶塔區河莊坪鎮的蔬菜種植大戶們顧不得休息,正在管理即將上市的“新鮮蔬菜年貨”。
“我們這里的黃瓜、辣椒、西紅柿是過年的應季菜,最近價格看漲、賣得也快。”村民劉浪浪拉著我們就往大棚里走。
深冬的延安,室外寒風陣陣、河流凍得結實,大棚里卻好似盛夏,果蔬長勢正旺。
圖為位于延安市安塞區招安鎮棗灣村的設施蔬菜生產基地,一位種植戶通過手機軟件對大棚保溫被進行控制。記者 張博文 攝
說話間,劉浪浪在手機上輕輕一點,頭頂的大棚便緩緩展開,露出50厘米寬度?!爸形鐪囟雀?,要給大棚通風換氣。”劉浪浪說著,又輕點按鈕,給果蔬一鍵施用水肥。
從“一鍵運輸果蔬的軌道”到“一鍵加溫的太陽能光伏板”,行走在延安的田間大棚,種植戶們已告別了傳統的勞作模式,取而代之的是“一鍵操控”帶來的挺直腰桿和省心省力。
延安市農業農村局副局長魏俊介紹,隨著設施農業逐漸趨于智能化,廣大農戶正在從繁重的體力勞動中解放出來,這反而讓更多人愿意留在村里務農,進而帶動延安以反季節蔬菜、瓜果、食用菌為主的設施農業呈現出較快發展勢頭。目前,延安已建成9個省級設施基地縣和26個專業鎮、278個專業村。
智能化提高了收益。“2023年,我家大棚種植了葡萄、小瓜,一茬就能收入4萬多元。”寶塔區河莊坪鎮康家溝村村民梁明貴說,“2024年我又承包了一個大棚,準備擴大規模,現在棚里已經起好田壟,就等著種了?!?/p>
為特色農業不斷嵌入“智慧芯片”,助力農產品在市場中底氣更足、活力更顯。
延安市安塞區高橋鎮高橋村,一家現代化養殖廠里,30萬羽蛋雞吃食正歡。讓人好奇的是,偌大的廠區卻見不到幾個管理員。
43歲的養殖場負責人楊文優將記者帶到一塊大屏幕前,不無自豪地說:“養雞場現在采用智能化養殖,參數都已設置好,管理員只需要做好設備管護即可,現在一個人能管理10萬只雞。”
不僅管理智能化,雞苗的飼料搭配也“營養均衡”。除了玉米、豆粕,飼料中還添加有魚粉、花椒籽、苜蓿粉、葉黃素等多種元素,為此“一個雞蛋能賣3元錢”。
“我們從2013年就開始搞養殖,從起初小打小鬧的合作社,到現在的市級重點龍頭企業,標準化、智能化是我們企業發展的關鍵詞。正因如此,我們的雞蛋雖然價格高,市場份額還在不斷擴大?!睏钗膬炚f,2024年公司銷售額4500萬元,2025年還將繼續擴大規模。
優質的特色產業不但激活一家企業,更能帶富一方農戶。
延安市洛川縣,陜西王掌柜農業發展有限公司的生產車間,經過水洗、噴淋、風干等步驟后,一顆顆蘋果排隊拍“CT”,然后會按照果徑、著色度、糖度等不同指標,被傳輸到20多條代表不同標準的傳送帶上,等待裝箱打包。
企業負責人王超說:“蘋果的精細化分選,目的就是滿足不同消費者的不同需求、提高消費者的黏性,進而確保銷量穩中有增?!?/p>
洛川是陜西蘋果種植大縣,面積達53萬畝、農民人均3.3畝。2024年,當地蘋果產量約114萬噸,鮮果收入預計超72億元。
近年來,洛川不斷從品種選育、種植技術、冷庫儲藏、分級分選、物流運輸等八個方面打造蘋果產業鏈。在洛川從事蘋果出口多年的王斌說:“洛川蘋果產業鏈不斷完善,機械化、標準化、品牌美譽度不斷提升,這讓洛川蘋果的銷量越來越旺,出口量也穩步攀升。”
洛川縣副縣長張軍旗說:“我們抽樣調查顯示,蘋果電商銷售高峰時,能達到日銷10萬單,相當于每分鐘就能賣出去約70單,而且靠著蘋果產業,我們當地有九成果農戶均年收入在10萬元以上。”
鄉村振興的成色,廣大群眾體會最深。洛川縣老廟鎮北高陽村,45歲的馬延玲幾乎天天與蘋果“打交道”。
“農忙時,在果園里務蘋果,農閑時就到蘋果廠上班,一天收入120元,總之,現在閑不下?!瘪R延玲樂呵呵地說,“光景越來越好,越來越好了!”
冬日艷陽下,黃土高原上,一個個忙碌的身影,乘著技術創新的東風,正書寫著新時代的奮斗記。