寒冬臘月，山東省煙臺(tái)市福山區(qū)門樓水庫已結(jié)冰，但水庫附近的西汪格莊村櫻桃大棚里卻生機(jī)盎然，一簇簇紅紅的櫻桃綴在枝頭格外誘人。春節(jié)前，這里的大櫻桃就會(huì)上市，工人們正做著采摘前的準(zhǔn)備工作。

　　西汪格莊村是門樓水庫整體搬遷村，共有500多戶村民，土地零散、土壤貧瘠。多年來，村民收入主要來自露天櫻桃種植，但由于周邊櫻桃種植面積大、上市集中，櫻桃賣不上好價(jià)錢。為錯(cuò)峰上市，村黨支部書記于江源多次參加全國大大小小的農(nóng)博會(huì)，不斷向農(nóng)業(yè)專家討教，想讓櫻桃成熟時(shí)間從三月中下旬提到春節(jié)前。

　　這兩年，煙臺(tái)農(nóng)科院和于江源一起探索試驗(yàn)，成效明顯。眼下，西汪格莊村4個(gè)溫室大棚里，有的櫻桃樹剛剛發(fā)芽，有的櫻桃樹已經(jīng)開花結(jié)果。煙臺(tái)農(nóng)科院果科所工作人員李芳東介紹，這是因?yàn)榇笈锊捎弥悄軠乜叵到y(tǒng)，將櫻桃樹的休眠期提前結(jié)束，使其在冬天也能開花坐果。

　　“控制好休眠期，就能精準(zhǔn)控制大棚里的櫻桃什么時(shí)候開花、什么時(shí)候結(jié)果。”于江源說，不同大棚里的櫻桃生長期不同，上市時(shí)間不同，就是為了錯(cuò)峰上市、賣個(gè)好價(jià)錢。

　　2017年，于江源帶領(lǐng)部分村民，用土地入股的方式，成立了煙臺(tái)市福山區(qū)宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社。他給記者算了筆賬：一個(gè)溫室大棚春節(jié)前預(yù)計(jì)上市3000斤櫻桃，按照200元一斤計(jì)算，就能收入60萬元。

　　“讓煙臺(tái)溫室大櫻桃春節(jié)前上市，我們一直在努力。”李芳東介紹，以前過年吃的都是進(jìn)口大櫻桃，現(xiàn)在國產(chǎn)大櫻桃也在春節(jié)前進(jìn)入市場，這是技術(shù)突破的成果。隨著新技術(shù)的應(yīng)用，煙臺(tái)大櫻桃供應(yīng)期進(jìn)一步延長，從元旦到6月底都有新鮮櫻桃上市。

　　（據(jù)新華社濟(jì)南1月21日電）